Експерти розповіли, чи важливо включати супи до раціону
Про те, наскільки важливо регулярно їсти супи, ми чуємо з самого дитинства. І це справді так. Включення «перших страв» до раціону дійсно може принести...
«Страва по-королівськи»: як приготувати одну з улюблених страв Єлизавети II
Даррен Макгрейді, колишній шеф кухар, який з 1982 по 1993 рік працював у Букінгемському палаці, з радістю поділився рецептом апетитного та неймовірно смачного сніданку,...
Гарбузовий чізкейк із прянощами
Ніжний сирний пиріг виходить ще смачнішим, якщо додати в нього гарбуз, приправлений корицею та мускатним горіхом.
Інгредієнти:
Гарбуз - 450-500 г
Молота кориця - 1...
Гарбузовий суп з лісовими грибами від Гордона Рамзі
Британський шеф-кухар, ведучий телешоу The F Word, «Кошмари на кухні» та «Пекельна кухня» Гордон Рамзі вирішив урізноманітнити звичний гарбузовий суп за допомогою лісових грибів....
Домашнє печиво: “Крекер з насінням” за 20 хвилин
Такий крекер з насінням, кунжутом, насінням льону стане чудовим перекусом або доповненням до сиру, вина або навіть до перших страв замість хлібчика.
Його зручно брати...
Побалуйте себе незвичайною кавою: простий рецепт
У осінній, похмурий, холодний та вітряний день хочеться дозволити собі розслабитися, порадувати себе чимось приємним та незвичайним. Чому б не смачною кавою?
Сидіти вранці у...
Аквафаба замість яєць: 3 простих рецепта
Аквафаба - це рідина, яка залишається після варіння нуту, квасолі, сочевиці та інших бобових. Вона дуже цінується у вегетаріанців за здатність імітувати властивості яйця....
Габузове різотто с грибами
Різотто - це чудова страва італійської кухні, яка неодмінно порадує ваших гостей і домочадців. Основні інгредієнтами різотто - рис, вершкове масло та пармезан.
Різотто хоро...
Класичний віденський шніцель – королівська страва
Правильно приготовлений шніцель має золотистий колір і хрустку скоринку. Слово «шніцель», як і сама страва, прийшло до нас із Німеччини. Німецькою "шніцель" означає "вирізка"...
5 фактів: чим корисний кускус
Кускус може бути не тільки кулінарною альтернативою звичним продуктам, а й джерелом важливих для роботи організму вітамінів та мінералів. Він дає енергію, покращує роботу...
Вершково-томатний суп з лососем
Родзинкою цієї страви – вершково-томатний бульйон з додаванням невеликої кількості пармезану. Варто спробувати, це дуже смачно!
Інгредієнти:
Велика картопля - 4 шт.
Середня морква -...
Плов до святкового столу за найкращим рецептом
Ідеально підібране поєднання продуктів, що створює дійсно святкову страву, яка стане як головною стравою столу,так і головною прикрасою. Червона морква надає цьому плову мальовничого...
Шоколадне печиво “Солодкий подарунок”
Такі шоколадні сердечки ідеальний варіант для подарунку або просто спечіть їх людям, яких ви любите.
ІНГРЕДІЄНТИ
Для глазурі:
шоколад чорний – 120 г
шоколад білий –...
Лосось чи тунець? Яка риба корисніша
Тунець та лосось – два популярні варіанти морепродуктів. Таким чином, ви можете поставити запитання, яка з цих видів риби є найкращим вибором з точки...
Топ-3 смачних закусок з кальмарів
Якщо ви обожнюєте кальмари, але щоразу стоїте перед вибором - як приготувати кальмари, знайте, що ви знайдете тут свій рецепт. Здавалося б страви з...
Штрудель з хурмою і родзинками
Хрустке золотисто-коричневе тісто, хурма, родзинки, запашна цедра. Саме таким має бути ідеальний штрудель в осінню пору з сезонною хурмою.
Інгредієнти
Яблуко - 1 шт.
Хурма...
Чому цільнозернове борошно потрібно зберігати в холодильнику
Цільнозернове борошно - незамінний продукт для всіх, хто хоче харчуватися правильно. Це корисно, і ми впевнені, що ви спечете з нього чимало смачних штук,...
Суп харчо з яловичини з рисом
Суп харчо з яловичини з рисом — відома страва грузинської кухні, яку куштували багато хто, навіть якщо ніколи не бував на його історичній Батьківщині....
Суцільна користь: бананово-вісяне печиво без борошна і яєць
Чи можна приготувати смачне печиво, у складі якого немає ні цукру, ні яєць, ні вершкового масла і навіть борошна? Виявляється – все можливо! Крім...
Закуска із авокадо з яйцем
Простий в приготуванні рецепи, але тим не менш це рецепт, який заслуговує на особливу увагу і презентацію, просто тому що він дуже смачий! Ця...