Як покращити смак супу за допомогою одного компонента: що додати в каструлю наприкінці приготування
До супів можна стативитися по-різному. Одні вважають їх обов'язковою частиною раціону, інші не дуже люблять їсти рідкі страви, але при правильному приготуванні вони дійсно...
Як приготувати апетитні тефтелі у винно-томатному соусі
Тюфтелі є смачною ідеєю для вечері чи обіду вихідного дня. Ніхто не відмовиться від них, бо вони вразять всіх смаком та ароматом. Спробуйте приготувати...
Як приготувати тушковану капусту, щоб її з’їли за один присід
Відповідь на це питання надзвичайно проста та зрозуміла. Потрібно приготування тушковану капусту з м'ясними ковбасками. Вони настільки збагатять капусту своїм смаком, що ніхто не...
Швидкий метод приготування макаронів в мікрохвильовці
Макарони — універсальний продукт. Якщо ви задасте питання: «Що приготувати на гарнір?», однозначно почуєте відповідь саме про них. Вони є лідерами серед продуктів, які...
Куряча печінка з яблуками, яка просто тане у роті
Найніжніша, ароматна, дуже смачна. Просто тане у роті! Куряча печінка з яблуками - це проста, але дуже смачна страва. Нею ви зможете швидко та...
Простий та смачний салат з буряків та сиром за 5 хвилин
Простий, швидкий у приготуванні та смачний салат! Такий салат можна приготувати буквально за п'ять хвилин: потрібно лише все натерти на тертці і змішати. Інгредієнти...
Рецепт ідеальної шарлотки, яка вдається у кожної господині: смачна сезонна випічка до чаю
Осінь - пора, коли на кухні пахне випічкою та корицею. Спробуйте приготувати за нашим рецептом шарлотку, дуже смачний та простий рецепт. Випічка вдається у...
Що можна їсти ввечері без шкоди для фігури
Відповідь на майже шекспірівське питання, їсти чи ні перед сном, сьогодні однозначна і ствердна.
Навряд чи хтось із нас відмовиться від смачної вечері.
Подробиці
За вечірнє меню...
Вишукана французька кухня: як приготувати класичний цибулевий суп
Французький цибулевий суп цілком заслужено потрапив у скарбницю рецептів світової кулінарії: ця вишукана страва подобається навіть тим, хто й чути про цибулю нічого не...
Як приготувати кавовий тірамісу. З цим рецептом впорається кожен
Класичний тірамісу - досить калорійний десерт.
Однак його можна приготувати так, що він гарантовано не завдасть шкоди фігурі.
Подробиці
Дієтичний варіант виходить дуже ніжним на смак. Його...
Простий рецепт популярної страви: як приготувати жульєн з курки з грибами
Жюльєн є однією із найпопулярніших страв французької кухні. Цю страву перейняли та з задоволенням готують господині з усіх куточків земної кулі.
Подробиці
Багатьох зупиняє той факт,...
Ідеальний обід: смачний рецепт макаронів зі свининою
Ідеальний обід чи вечеря має бути не тільки смачним, а й легким у виконанні: мало хто горить бажанням працювати на кухні після основного робочого...
Як прибрати гіркоту з ріпчастої і зеленої цибулі
Цибулю додають до салатів, рибних та інших страв.
Цей овоч люблять за його гострий смак, але іноді цибуля може зіпсувати страви за рахунок своєї гіркоти.
Як...
Як приготувати магазинну курку, щоб видалити гормони та антибіотики
Доволі поширена думка, що курок «напихають» гормонами і антибіотиками, щоб вони росли більшими, не хворіли і радували своїм виглядом покупців у магазинах.
Подробиці
Використовувати антибіотики при...
Що робити, якщо рис у плові не доварився
Для приготування плову використовується чимало інгредієнтів, включаючи рис, м'ясо та різні овочі.
Всі ці компоненти потребують різної кількості часу приготування для досягнення повної готовності.
Подробиці
Таким чином,...
Як приготувати баклажани, щоб вони були схожі на гриби
Смажені баклажани мало кого залишають байдужими: така страва є неймовірно апетитною та ситною.
Проте смак продукту можна зробити ще яскравішим.
Досвідчені кулінари можуть приготувати страву так,...
Чому при смаженні млинці виходять бліді: що потрібно додавати
Одним із показників повної готовності млинців є їх колір.
Наявність рум'яності говорить про те, що страва повністю готова і відрізнятиметься добрим смаком.
Подробиці
А ось блідість свідчить...
Як приготувати соковиті котлети, якщо немає хліба
Наші бабусі знали масу кулінарних секретів, які могли виправити смак здається безнадійно зіпсованої страви.
Деякі з них корисно знати сучасним господиням.
Подробиці
Наприклад, чим замінити хліб у...
Як приготувати повітряний омлет: досвідчені господині розкрили головні секрети
Омлет є корисною та смачною стравою з курячих яєць, приготувати яку не завжди є простим завданням.
Справа в тому, що страва не завжди виходить повітряною.
Подробиці
Які...
Чому оладки виходять «гумовими»: прикра помилка
Будь-якій господині хочеться отримати пишні та смачні оладки.
Проте страва далеко не завжди виходить саме такою.
Подробиці
У деяких випадках оладки виходять «гумовими», а не повітряними.
Це пов'язано...