Відповідь на це питання надзвичайно проста та зрозуміла. Потрібно приготування тушковану капусту з м’ясними ковбасками. Вони настільки збагатять капусту своїм смаком, що ніхто не зможе відмовитися від такої страви.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- м’ясні ковбаски — 6 шт.;
- яблука — 2 шт.;
- фіолетова цибуля — 1 шт.;
- червоноголова капуста — 400 г;
- яблучний сидр — 1 скл.;
- яблучний оцет — 2 ст.л.
Як приготувати
Капусту, яблука та цибулю поріжте. Викладіть все на розігріту сковороду з олією. Обсмажте приблизно 5 хвилин. Вогонь зробіть середнім.
Наступним кроком стане нарізка ковбасок. Покладіть їх також в сковороду на обсмаження, але окремо наразі від овочів. А потім викладіть їх в капусту.Тепер залийте все сидром та оцтом.
Страву тушкують приблизно 25 хвилин. Періодично помішуйте, щоб все добре просочилось різними смаками. Посоліть, поперчіть за вашим смаком. Смачного!
