Їжа

Чому фарш для котлет виходить кислим: господиням на замітку

Ви зібралися готувати тюфтельки, котлети або фрикадельки та зробили фарш, але виникла проблема. Він чомусь став кислим на смак. Можна думати, що з м'ясом...

Чому після соління сало виходить гумовим на смак

Багато господинь пробують солити сало. Все починається з пошуку свіжого та якісного продукту, над яким вже далі потрібно чаклувати. Здається, що нічого складного в...

Лаваш з кислим сиром у духовці: доступна страва на кожен день

Просто, смачно, доступно на кожен день! Лаваш із сиром у духовці – це ідеальна закуска до будь-якого столу. Приготувати її зможе навіть господиня-початківець. Для...

Гарбуз смажений на сковороді дуже просто та швидко

Яскрава, пряна, запашна. Без зайвого клопоту та проблем! Гарбуз смажений на сковороді - це чудова закуска, яка буде доречна на будь-якому столі. Готується вона...

Як приготувати найпростіше яблучне густе повидло

Це повидло, коли загусне, нагадує мармелад: і за зовнішніми ознаками, і за смаком. Готувати його дуже просто і недовго. Спробуйте один раз, щоб записати...

Як приготувати цукрове печиво: смачна випічка родом з дитинства

Приготуйте цукрове печиво, яке перенесе вас спогадами у дитинство. Всього 30 хвилин вашого часу й будете насолоджуватися смачною випічкою. Подробиці Інгредієнти: 320 г борошна 100 г вершкового масла 100...

Помилка, яка може зіпсувати фарш для котлет

Однакові за рецептом котлети можуть бути на смак кардинально різні. І справа не тільки в спеціях чи пропорціях продуктів. Є ще один вагомий момент,...

Я приготувати вареники всього за 10 хвилин

Швидкий спосіб приготування вареників називають ледачим. Все виходить смачно та схоже на оригінал, але потрібно трохи менше часу на всі процеси. Інгредієнти Для приготування потрібні такі...

Як тривалий час зберігати авокадо без псування: весь секрет в воді

Корисний сніданок потрібно готувати з використанням ненасичених жирів. А такі містяться в яйцях, маслі, беконі, а також в авокадо. Проблема полягає в тому, що...

Два безпечних способи розморожування риби

Існує безліч методів розмороження риби. Не всі ефективні, а деякі навіть шкідливі. При неправильному підході можна навіть заробити отруєння. Про правильний підхід читайте далі...

Як приготувати бутерброди зі шпротами на картоплі замість хліба

Традиційні та ароматні канапе зі шпротами. Частування, яке часто можна побачити на святковому столі. Хліб, масло та шпроти — стандартні складові, але один продукт...

Вітамінний салат з сирої моркви за 5 хвилин

Найпростіший салат можна приготувати буквально за 5 хвилин. Нічого відварювати немає потреби. Просто треба зібрати салатом та заправити його. Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: морква...

Всього 1 чайна ложка цього інгредієнта допоможе зварити куряче філе ніжним та соковитим

Відварене куряче філе вважається дієтичним, але його не люблять через сухий смак. В переважній більшості його споживають з соусами та додають в салати, бо...

Млинці з гарбузом на молоці

Сонячні, запашні, дуже смачні, на сніданок! Млинці з гарбузом на молоці готуються з сирим гарбузовим пюре і виходять яскравими та апетитними. Такі млинці чудово...

Чіпси з сиром, як альтернатива шкідливим снекам

Натуральні, хрусткі, з дуже апетитною скоринкою. Такі чіпси з сиром виходять напрочуд смачними і стануть чудовою альтернативою калорійним закускам та снекам. Часник додає чіпсам...

Як смачно та швидко засолити червону рибу

Червона риба дуже корисний продукт. Вона містить в собі омегу та білок, які необхідні організму людини. У подробицях читайте, як швидко та смачно засолити...

Як приготувати сосиски у листковому тісті: смачна випічка нашвидкуруч

Сосиски в тісті — популярна та смачна випічка, родом з Німеччини. Їх легко приготувати. У подробицях читайте перевірений  рецепт та готуйте  випічку вдома. Подробиці Вам знадобиться: 400...

Як зробити рідке варення густішим, щоб воно не витікало з пиріжків

У вас є варення, але воно занадто рідке для пиріжків. Смачно, але при витіканні воно буде підгорати. Виправити ситуацію можна, якщо трохи загустити варення. Подробиці Налийте...

Як приготувати домашню локшину всього з 2 інгредієнтів

Локшину люблять подавати на обід, але при бажанні можна і на вечерю поїсти таку смачну страву. З ароматним курячим бульйоном вона прекрасна. Якщо ви...

Як самостійно приготувати тонкий лаваш для шаурми

Лаваш є не менш важливим компонентом для шаурми, ніж начинка. Тонкий та з нейтральним смаком, щоб гармонійно поєднуватися зі смаком м'яса, овочів та соусу....