Кулінарія

Для господинь зварити зелений борщ не проблема — була б зелень. Навесні чи влітку до першої страви ідеально підійде навіть кропива. Кропиву іноді знайти простіше,...

Горбуша насичена вітамінами і мікроелементами, при цьому вона легка і поживна за властивостями. Якщо приготувати червону рибу за цим рецептом, то вона не тільки...

Часник - важлива складова в приготуванні багатьох страв. Ця спеція відмінно прикрасить суп або тушковані овочі, а також підкреслить смак м'яса і курки. Також...

Якщо є сир (творог) і трохи яблук, можна приготувати неймовірний пиріг на пісочному тісті. Випічка буде танути в роті й смакуватиме кожному, тому зберігайте...

Якщо по-простому, то бургер та всі його кулінарні похідні — це така сама булка з котлетою, сиром та зеленню. Але є кілька істотних відмінностей,...

Цілком незвичайні виходять котлети, приготовлені, якщо вірити назві рецепта по-єврейськи. Їх можна подати до обіду чи вечері – це зовсім не важливо. Готуються вони...

Буває, що навіть у досвідчених господинь ніяк не виходить приготувати рисову кашу росипчастою та смачною. Така неапетитна страва виходить, якщо під час приготування були...

Тільки уявіть - ви зібралися приготувати засмажку для супу або приготувати овочевий салат, звично потягнули за ручку холодильника і у відділі для овочів замість...

М'який сир, намазаний на скибочку хліба або грінку, — відмінна основа для багатьох варіантів сніданку. Крім цього, крем сирний крем використовують при приготуванні десертів....

Гірка пшоняна каша - страва, від якої навряд чи можна отримати задоволення. На жаль, дана проблема дуже поширена: з нею хоча б раз стикався...

Закарпаття – чудовий край. Яка там дивовижна природа, а народ дуже гостинний. І як вони готують! Особливо люблять пригощати різними домашніми смаколиками. Однією з...

Бігус - це смачна і ароматна страва на основі м'яса і капусти. Нічого складного в приготуванні цього частування немає, але смак просто неймовірний і...

Для того, щоб приготувати в домашніх умовах м'який хліб з хрусткою скоринкою, хлібопічка не знадобиться. Для початку слід замісити тісто. Щоб його приготувати, потрібно: 300...

Завдяки цій страві ви не тільки приготуєте смачну і ситну вечерю за 5 хвилин, але і позбудетеся від зайвих макаронів, які застоялися на полиці...

Мити чи не мити? Це питання виникає у всіх без винятку кулінарів при приготуванні страв, до складу яких входять печериці. Досі єдиної думки щодо...

Багато господинь незаслужено забули про коржики, але ця чудова страва може стати справжньою знахідкою для сім'ї. Борошняний виріб легко замінить хліб, може використовуватися в...

Шарлотка - один з найпопулярніших видів пирогів, адже без особливих зусиль і дорогих продуктів можна приготувати по-справжньому смачну страву. Як правило, з цим пирогом...

Гостра морква у поєднанні з пряним соусом — страва, яку багато хто хотів би скуштувати не лише за святковим столом, а й у звичайний...

Мало хто знає, але чорнобривці можуть застосовуватися не тільки для прикраси саду. Висушені та подрібнені квітки цих рослин також використовуються як пряність. Ця спеція...

Рецепт конвертиків з вірменського хліба напрочуд простий. Для приготування знадобиться: лаваш; сир; яйце; молоко; сіль і перець за смаком; рослинна олія для обсмажування. Спочатку сир нарізати...