Як за допомогою “бабусиної поради” спростити процес приготування оладок

0
Як спростити процес приготування оладок
Підпишіться на наc:
Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Пишні оладки зі сметаною, варенням або медом – відмінний варіант сніданку чи перекусу у будь-який час дня. Приготувати їх досить просто: для цього слід у певному порядку змішати необхідну кількість інгредієнтів, після чого можна приступати до випікання.

Подробиці

Проте складнощі виникають саме на цьому етапі: густе тісто ніяк не хоче відокремлюватись від ложки, щоб потрапити на гарячу сковорідку.

Через це товстенькі млинці не тільки набувають непривабливого вигляду, але й втрачають свої смакові якості.

Занадто тонкі з них можуть підгоріти, а ті, які вийшли надто об’ємними через велику кількість тіста, не пропікаються зсередини.

Щоб уникнути подібних неприємностей, можна скористатися найпростішим лайфхаком, який давно відомий.

Щоб тісто безпроблемно знімалося з ложки, заздалегідь підготуйте склянку холодної води. Щоразу, перед тим, коли ви зачерпуватимете в’язку масу, зануріть ложку у воду.

Так тісто перестане липнути і легко переміститься на сковороду, та підсмажиться оладок.

попередня статтяЯк приготувати “ідеальний” і смачний рис будь-якого сорту
наступна статтяЯкий продукт дозволить легко освіжити зелень, що підв’яла
Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я