...

Як зробити тісто для сирників, які б не “розвалювалися” і були “пишними”

Сирники подобаються дорослим та дітям. Це смачна та поживна страва, яка відмінно підходить для сніданку або перекушування. Але буває, що новачки в кулінарії скаржаться,...

Як посолити яєчню, щоб швидше її приготувати

Важко знайти популярнішу ранкову страву, ніж смажене яйце. З приготуванням глазурі впорається навіть дитина. На створення апетитної та ситної страви зазвичай витрачається небагато часу....

Як за допомогою соди зробити котлети “пишними”

На якість та смак готової страви впливають багато факторів. Починаючи від найпростішого – настрою кухаря, закінчуючи його майстерністю, чи якістю продуктів. Щодо майстерності, то...

Як з допомогою кабачків зробити курячі гомілки смачнішими

Влітку у багатьох городників і не лише в них настає "кабачковий достаток", тому рецепти цікавих страв із цього овочу стають все популярніші. Відмінним варіантом...

Перекус із картоплі: що робити зі вчорашнього пюре

Картопля часто гостює в меню господинь. Буває, що картопляне пюре залишається, а щоб не просто розігріти, а зробити нову страву — читайте швидкий та...

Рецепт домашньої коли з корисним складом

Оригінальний рецепт популярного напою таємниця за сімома замками. Незважаючи на те, що багато інгредієнтів у його складі відомі, наприклад лайм, апельсин, лимон, лаванда, все...

30 хвилин на кухні і кекси з кабачків із ковбасою готові

З початком сезону кабачків у господинь є гарний привід урізноманітнити меню. З цього овоча можна приготувати безліч смачних страв, від салатів, різних гарнірів та...

Як за 30 хвилин приготувати смачний сирний кекс

Сирний пиріг - дуже апетитна страва і всім він подобається. Сама випічка готується так просто, що говорити про неї смішно. Досить просто змішати всі...

Незвична закуска: хрумкі печериці в клярі

Ви любите похрумтіти? Сухарики, чипси, горішки набридли? Спробуйте щось новеньке — печериці у клярі. Подробиці Що потрібно для приготування грибної закуски? 300 г печериць 250 мл...

Що додати в деруни, щоб засмажили їх до “золотистої скоринки”

Деруни бувають соковиті та із золотистою скоринкою або зелені та гумові – все залежить від того, який рецепт використовувала господиня. Є думка, що наші...

Що приготувати з кабачків: несолодкі кекси

Сезон кабачків влітку — чудовий час для кулінарних експериментів. З кабачків готують ікру, млинці, додають у соте, у перші страви, а ще можна спекти...

2 “секрети” приготування ідеальної риби

Просто і швидко - слова, які описують ці хитрощі приготування ідеальної рибної страви, які підходять навіть для минтая. Секрети розкрили досвідчені господині, які знають...

Як за 5 хвилин приготувати салат з крабовими паличками і сиром

Непоєднувані на перший погляд інгредієнти, в кінцевому підсумку роблять страву не тільки незвичайною, але і дуже смачною. Для приготування закуски слід запастися необхідними інгредієнтами. Всі...

Як приготувати “скляні” фрукти і ягоди в карамелі

Щоб зробити скляні фрукти і ягоди в домашніх умовах, не потрібні особливі навички. Цей десерт, безсумнівно, набагато корисніше і смачніше магазинних цукерок. Подробиці Для приготування ласощів...

В яку воду правильно покласти картоплю для варіння

Приготувати картоплю може будь-хто, навіть кухар без досвіду. Однак є нюанси, які не завадить знати, щоб смачно варити картоплю і щоб вона не розвалювалася...

Чим полити рибу за 20 хвилин до завершення приготування

Морська риба має досить різкий запах, який може зберігатися навіть після смаження продукту. У страв з риби такого типу є ще один серйозний недолік...

Як приготувати піцу на сковорідці за 15 хвилин

Піца за популярністю поступається лише яєчні і вареникам. Спочатку її готували всією сім'єю на домашній кухні в урочистій обстановці. Але зараз це настільки повсякденна...

Як зберегти смакові якості холодцю, якщо приготували його багато

Домашній холодець - це страва, яка ніколи не готується в маленькому обсязі. Зазвичай всі ємності, наявні на кухні, йдуть під холодець. Але мало хто...

Як солити м’ясо під час приготування, щоб воно було смачнішим

Багато кухарів-любителів навіть не підозрюють, що солити м'ясо потрібно тільки в певний момент. У більшості випадків господині звично додають сіль навіть під час приготування...

Як використовувати заморожене філе для приготування смачних котлет

Якщо ви втомилися від звичайних курячих котлет, то саме час спробувати щось нове. Щоб котлети вийшли ніжними і соковитими, досвідчені кулінари здавна використовували одну...