...
ГоловнаЇжаЯк почистити рибу від луски: швидкий спосіб

Як почистити рибу від луски: швидкий спосіб

Підпишіться на нас:

Почистити рибу від луски? Немає нічого простішого! Риба — улюблений продукт багатьох людей. І річкова, і морська — однаково смачна та корисна. Риба містить протеїн, високоякісний білок, омега-3 жирні кислоти, йод, кальцій, цинк, залізо, магній, фосфор, які засвоюються нашим організмом набагато швидше і легше, ніж тваринне м’ясо. Тому її треба вживати якомога частіше, особливо дітям і літнім людям.

А скільки різноманітних страв можна приготувати з неї! Але в будь-якому рецепті ви неодмінно прочитаєте: спочатку треба почистити рибу від луски. І тут ваш кулінарний запал дещо зменшується. Адже всі знають, як це непросто, особливо якщо рибина велика. Але є простий спосіб і він вам точно допоможе.

Якщо чистити вдома, то лише так

Рибу викладаємо в велику миску або мийку і поливаємо кип’ятком. Спочатку з одного боку (10-15 секунд), а потім з другого. Воду зливаємо. Після такої процедури луска швидко і легко знімається: чи ножем, чи спеціальною терткою для чищення риби, чи навіть рукою. Більше не треба годинами чистити рибу перед приготуванням.

Користуйтеся способом і діліться порадою з друзями!

22 квітня

21 квітня

В тренді

Ще новини:

Рецепт помірно вологої та ніжної паски на сирному тісті

Паска може бути не тільки на опарі та дріжджах. Існує багато нових рецептів, які також смачні та оригінальні....

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...