Як приготувати домашні котлети без замочування хліба
Зазвичай у фарш для котлет додається вимочений м'якуш білого хліба.
Цей інгредієнт дозволяє запобігти ситуації, коли в результаті смаження з'являється суха м'ясна страва.
Подробиці
Однак котлети можуть...
Як смачно приготувати коропа, щоб він не пахнув тиною
Риба справді може пахнути тванню.
Це природно, якщо враховувати місце проживання коропа. Проте такий запах може зіпсувати загальне враження страви. Але цьому можна зарадити. Досвідчені...
Як зробити сирники ще смачнішими: цей інгредієнт є на кожній кухні
Сирні млинці - відмінний вибір для сніданку або перекусу.
Під час приготування важливо змішувати всі компоненти згідно з рецептом. Крім того, ретельно слід підходити до...
Правило 1:10:100, з яким макарони перестануть злипатися
У деяких господарок ніяк не вдається приготувати макарони, які б не злипалися.
Іноді макаронні вироби приклеюються один до одного, що дуже незручно як при вживанні...
Чому замість картопляного пюре вийшов клейстер
Коли ми приступаємо до приготування картопляного пюре, очікуємо отримати ніжний гарнір з повітряною текстурою.
Однак часом натомість виходить страва з незрозумілою текстурою, що нагадує клейстер.
Так...
Яку кількість яєць та цукру використовують досвідчені господині при приготуванні сирників
Для того щоб сирники вийшли ідеальними, важливо дотримуватися пропорцій.
Адже надлишок або недолік певних компонентів призводить до того, що страва виходить не такою смачною і...
Особлива печена картопля: ідеальний та оригінальний гарнір
Від такої страви не відмовиться ніхто – ситна, смачна. Хрумка скоринка та ніжна серединка, ця картопля поєднується з різними прянощами, а після приготування салатами.
Подробиці
Складові...
Цвітна капуста у смачній сирній паніровці
Апетитна й смачна цвітна капуста у хрусткій паніровці. Таку страву захочуть скуштувати навіть ті, хто ніколи раніше не любив капусти.
Подробиці
Інгредієнти:
600 г цвітної капусти
...
Рулетики зі скумбрії, запечені в духовці: смачна вечеря
Скумбрія смачна й корисна риба. Приготуйте на вечерю рулетики, замариновані у соєвому соусі.
Подробиці
Інгредієнти:
2 скумбрії
4 ст. л соєвого соусу
1/4 цедри лимона
1...
Гуакамоле – мексиканський делікатес: як правильно приготувати
Якщо ви любите авокадо, то цей рецепт для вас. Шматочок підрум'яненого хліба, а зверху гуакамоле, що може бути кращим до сніданку. Приготуйте та насолоджуйтеся...