Оригінальний кетчуп на зиму: рецепт 2022 року
Домашній кетчуп узимку користується популярністю, але щоб ним смакувати, треба взимку попрацювати. Як мінімум, знайти перевірений рецепт. Із цим вам пощастило: шукати далі не...
Оригінальний десерт до чаю: «з того, що є вдома»
Влітку завжди знайдеться жменька ягід, яблуко, слива чи пінка з варення. З них можна приготувати незвичайний, оригінальний десерт до чаю або кави.
Подробиці
Для тіста необхідно:
Яйця...
3 способи зберігання ягід на зиму, щоб зберегти вітаміни
Найпопулярнішими способами обробки переробки ягід та фруктів на зиму вважається варіння, заморожування та сушіння. Часто можна почути думку, що чим довше триває термічна обробка...
Як приготувати томатний сік без соковижималки
Помідори дозріли, а можливість придбати соковижималку — ні? Не біда, якщо у вас є звичайна м‘ясорубка або блендер. Томатний сік вийде неймовірно смачним, якщо...
Як заморозити томати на зиму: хитрощі, про які має знати кожна господиня
Заморозка томатів не таки складний процес як здається, але все ж таки деякі тонкощі є. Перш ніж скласти овочі в пакет, потрібно вирішити, як...
Що робити, якщо кабачки нема куди подіти: спробуйте приготувати корисний сік
Оскільки молоді кабачки на 95% складаються з води, правильної структури, це означає, що вони можуть стати чудовою основою для смачного, а найголовніше корисного напою.
Завдяки...
Турецька томатна закуска, яка зникає зі столу за лічені хвилини
Все, що рідке із сирих або припущених овочів у нас прийнято називати соусом. А на Близькому Сході такі закуски називають салатом і часто подають...
Що додати до сметани, щоб зробити соус схожий на майонез
Майонез – дуже популярний соус. Без нього не обійтися при приготуванні багатьох смачних страв. Однак іноді господині забувають купити нову пачку цього продукту. Через...
Як за 5 хвилин приготувати «ліниві» пиріжки на кефірі, які довго залишаються «пишними»
Ці пиріжки господині називають "Виручайками", тому що вони готуються за 5 хвилин і рятують, коли терміново потрібно приготувати просту, але смачну страву. Їх зазвичай...
Що потрібно зробити з яблуками, щоб приготувати неймовірно смачну шарлотку
Простішого рецепту смачної домашньої випічки, ніж шарлотка, придумати, напевно, вже неможливо. Десерт до вподоби дорослим і дітям, і нехай це не найдієтичніший пиріг, але...
5 «лайфхаків» як зварити гречку розсипчастою та смачною
Гречка є чудовою стравою, має приємний смак та ряд корисних властивостей для організму. З цієї причини її варто включити до свого регулярного раціону.
Подробиці
Щоб їсти...
Як запекти картоплю в духовці, щоб вона не засохла і не потріскалася
Серед багатьох рецептів з картоплею особливою популярністю користується приготування в духовці. Незалежно від того, буде вона запікатися з куркою або сама з собою, скибочки...
Що робити, щоб до сковороди нічого не прилипало під час готування страв
Під час приготування можна зіткнутися з такою проблемою, як прилипання продуктів до сковорідки. Виправити ситуацію простіше, але спочатку потрібно розібратися в причинах, щоб знати,...
Секрети додавання хлібу у тефтелі: альтернатива рису
Тефтелі - це майже як котлети, але тільки готуються вони дещо інакше, наприклад, хліб до котлетного фаршу додають за замовчуванням. А от чи потрібно...
Кулінарна хитрість, завдяки якій шматочки картоплі не прилипатимуть до сковорідки
Смажена картопля є улюбленим гарніром багатьох людей, оскільки ця смачна страва просто і швидко готується.
Втім, це зовсім не означає, що процес обсмажування овочів не...
Гарячий спосіб засолювання білих грибів на зиму
Білі гриби справді заслужили свою назву королівських грибів. Вони мають неймовірний смак, а пахнуть так, що навіть грибник початківець відрізнить запах боровиків із тисячі...
Як приготувати тонке та хрумке тісто для піци
Домашня піца вийде в рази дешевше і звичайно смачніше за ту, що можна замовити в ресторані, однак є одна важлива умова - це ідеальне...
Господині не додають до помідорів ні сіль, ні спеції, ні кислоту: зате взимку овочі, як свіжі
Господині заготовляють щонайменше 20 банок таких помідорів, але до весни вони всі «розходяться». Рецепт простий, проте є кілька нюансів, які слід враховувати у процесі...
Як приготувати картоплю: “нарешті щось нове”
Страви з картоплі для багатьох — звичний раціон. І бувають дні, коли вже не хочеться ні смажену, ні варену. І навіть запечену в духовці...
Як приготувати смачний і «економний» пиріг з яйцями та цибулею
Іноді хочеться побалувати себе та домашніх чимось незвичайним: наприклад, приготувати пиріг.
Однак багато рецептів включають досить дорогі продукти і вимагають великої кількості часу.
Подробиці
Але є серед...