Їжа

Як замаринувати буряк зі сливами, що з’їдять за 5 хвилин

Якщо у вас є червоний буряк та сливи, то це гарна пара інгредієнтів для цікавої страви на зиму. Приготуйте, якщо ніколи не пробували. Овочі...

Як приготувати маринований “червоний” часник

Якщо ви ніколи не їли маринований часник, то спробуйте. Це, на диво, дуже смачно. Щедрий врожай іноді ставить питання: що ж приготувати ще, аби...

Варення з кавуна: консервуйте “літо” у серпні

Спробуйте приготувати варення з кавуна, адже ця ягідка смакує не лише у свіжому вигляді. Таке варення буде смакувати з білим морозивом, м'яким сиром чи...

Як приготувати пиріг із персиками та горіхами на дріжджах

Такий пиріг мало хто готує, адже більш класичний спосіб приготування випічки з персиками та бісквітним тістом. Горіхи з фруктами поєднуються ідеально та дають багатий,...

Не викидайте кавунові шкірки, а готуйте варення

Кавуни увірвалися в раціон кожної родини. Ця ягода по зубах кожному, а от що робити зі шкіркою. Звісно, можна віддати домашній птиці, якщо тримаєте,...

Який продукт потрібно додати в котлети, щоб вони вийшли «соковитими»

Якщо ви любите соковиті котлети, то завжди можна попрацювати над рецептом, значно покращивши його. Деякі котлети дозволяють досягти приємного смаку та незвичайної соковитості. Подробиці Наприклад, можна...

Секрет легкого подрібнення сиру та вершкового масла за допомогою терки

Іноді підготувати інгредієнти для рецепту може бути складніше, ніж нам здається на перший погляд. Особливі складнощі можуть виникати якщо потрібно працювати з терткою. Якщо,...

Смачний, ситний і недорогий салат з баклажанами

Іноді літня спека огортає настільки, що господиням ліньки стояти біля плити і вигадувати смачне блюдо на вечерю. На допомогу приходить нехитрий рецепт салату з...

Як просто і швидко приготувати кабачки без смаження в олії

Рецепт не тільки простий у виконанні, але й загалом страва корисна для тих, кому не можна смаженого та жирного. Приготовлені кабачки можна подавати до...

Скільки води потрібно додати для варіння молодої картоплі

Марно сперечатись з тим, що смачніше молодої картоплі з вершковим маслом та соковитою зеленню нічого не знайти. Правильно зварена картопля смачна навіть без м'яса...

Як з цвітної капусти приготувати незвичайний і легкий салат

Любителів цвітної капусти, так само як і броколі, не так вже й багато, чого не можна сказати про пекінську, савойську чи білокачанну. Однак її корисні...

Як швидко прибрати гіркоту з баклажанів

Баклажани – дуже смачні овочі. Однак часом вони гірчать. Небажаний смак може зберігатися за будь-якого варіанту приготування страви, включаючи обсмажування та запікання. Прибрати зайву...

Як нашаткувати головку капусти за 5 хвилин без ножа або кухонного комбайна

Подрібнена білокачанна капуста – необхідний інгредієнт для багатьох різноманітних страв. На жаль, цей процес займає багато часу. Крім цього недоліку є ще один істотний мінус -...

“Лінивий” яблучний пиріг: багато начинки, мало тіста і форма не потрібна

Цей пиріг вражає простотою та швидкістю приготування. Все змішати і викласти на деко, навіть ніяка форма не знадобиться. Найголовніше - постаратися на початку добре...

Смачні капустяні котлети, які сподобаються навіть дітям

Зараз кінець літнього сезону, а це означає що капуста стала дуже доступною і може бути відмінним інгредієнтом для смачної корисної страви. Достатньо мало людей, які...

Як приготувати негостру аджику “по-селянськи”

Мабуть, ви чули фразу: «Добре жити в селі, там все є…». Справді, багато чого мають сільські жителі, але все це дістається нелегкою працею. Та...

Як заморозити солодкий перець на зиму в морозилці

Як заморозити перець на зиму у морозилці? Це питання для тих, хто любить солодкий перець в будь-який час року. Вибирати найкраще соковитий, солодкий болгарський...

Як приготувати паштет із баклажанів та горіхів

Новий рецепт із баклажанів пропонуємо вам спробувати, доки ще сезон синеньких триває. Паштет вийде дуже смачним, можна їсти ложками або на хлібові. Смачне поєднання...

2 продукти, які не можна додавати у фарш для котлет

Важко знайти господиню, яка ніколи не займалася виготовленням котлет. Справа в тому, що ця м'ясна страва є неймовірно апетитною та поживною. Її люблять гурмани...

3 хитрощі, як смачно відварити молоду картоплю

Молода картопля є ідеальним вибором для гарніру за рахунок своїх чудових смакових якостей. Однак її завжди можна відварити смачніше, ніж багато хто звик. Для...