Іноді підготувати інгредієнти для рецепту може бути складніше, ніж нам здається на перший погляд. Особливі складнощі можуть виникати якщо потрібно працювати з терткою. Якщо, наприклад, моркву або картоплю натерти не складе ніяких труднощів, то з маслом або сиром можуть виникнути проблеми.
Подробиці
Які хитрощі допоможуть господиням.
Вершкове масло.
Цей продукт може швидко почати танути, що ускладнить процес підготовки. Однак є кілька хитрощів, які можна використовувати.
Перший секрет полягає в тому, що вершкове масло перед тим як натерти, варто заморозити.
У морозильну камеру відправляємо як продукт, так і тертку. Чекати потрібно півгодини. Після цього можна сміливо приступати до процедури.
Є ще один цікавий секрет. Масло варто просто обсипати пшеничним борошном. Завдяки цьому натерти його буде не важко.
Твердий сир.
Цей продукт часто використовується при приготуванні різноманітних смачних страв, тому важливо навчитися подрібнювати його правильно. Досвідчені господині обробляють тертку невеликою кількістю рослинної олії.
Після цього твердий сир можна натерти без особливих складнощів.