Їжа

Навіщо під час варіння бульйону досвідчені господині додають оцет

Зазвичай бульйон з'являється у нашому раціоні в основному для того, щоб покращити стан здоров'я. Ця страва вважається неймовірно корисною. Тому бульйон часто входить у рекомендації дієтичного...

Варто спробувати хоч раз, щоб захотілося готувати знову: улюблена грибна закуска

Хто не любить гриби, ви просто спробуйте приготувати за цим рецептом! Завжди ставилася до грибів, а саме печериць, нейтрально. У піці, салатах любила, а...

3 способи, як висушити яблука та груші без спеціальної техніки

Літо цього року балує нас багатим врожаєм. Ближче до кінця серпня настає час яблук та груш. Зазвичай у садах, де багато плодових дерев, щорічно...

Який продукт додати до солодких вареників під час варіння, щоб зробити їх смачнішими

Якщо ви обожнюєте солодкі вареники з ягодами, то спробуйте під час варіння додати один інгредієнт. Смак буде неймовірно ароматним, делікатесним. Так мало хто варить,...

Як приготувати в’ялений солодкий перець на зиму: закуска в гарячому ароматному маслі

За цим рецептом кулінари готують пряну, вишукану та неймовірно смачну закуску на зиму із солодкого перцю. Господині, які раніше закривали цю страву, зізналися, що...

Як приготувати смачний домашній сир, який сподобається багатьом

Спробуйте приготувати такий сир удома і більше не захочеться купувати в магазині. Смакує з грінками та млинцями, а ще просто до чаю чи кави,...

Такий суп із гарбуза смакує навіть тим, хто його не любить

Якщо ви із тих, хто не терпить смак гарбуза, то цей рецепт для вас. Такий суп готувала для себе і родини не раз, а...

Як приготувати соус до м’яса, мов зі шашличної

У вас планується шашлик чи запечене м'ясо в духовці або на грилю? Не забудьте про соус, який розберуть за один підхід. Смачний, ароматний, мов...

“Хитрість”, що збереже колір всіх овочів у вінегреті

Вінегрет наприкінці літа — чудовий варіант бюджетного салату, зокрема для тих, хто має свою грядку і всі інгредієнти бере напряму з городу. Щоб вінегрет...

Експерти розповіли, які яйця небезпечні для вашого здоров’я

У маркетах завжди можна побачити, що ціни за десяток яєць — відрізняються, різниця в 3-5 гривень. Вартість залежить від величини, категорії та свіжості. Як...

Як смажити м’ясо з цибулею, щоб воно було соковитим

Часто м'ясо смажать разом із цибулею. Це класичне поєднання. Але проблема у тому, що при неправильній послідовності цибуля виходить пересмаженою, а м'ясо вареним. Запам'ятайте,...

Кисло-солодкий салат на зиму із буряка — смакуватиме всім

Спробуйте приготувати на зиму чудовий кисло-солодкий салат із буряка. Ця страва буде до смаку не тільки любителям буряків, а й усім шанувальникам овочевих салатів....

Замість варення приготуйте смачний абрикосовий соус для м’ясних страв

Соус з абрикос чудово доповнює м'ясо та гармонійно поєднується з птицею. Він має невимовний аромат, кисло-солодкий смак, відрізняється насиченим кольором і ледь вловимою гостринкою. Подробиці Приготування...

Як приготувати «повітряне» тісто для пампушок без дріжджів

Пампушки - це щось повітряне, смачне і в той же час шкідливе, через те, що готується в великій кількості розігрітої олії. Та любителі випічки...

Смачна аджика з помідорів та перцю, приготовлена без оцту

Будь-яка господиня, мабуть, не раз пробувала приготувати соус із помідорів. Домашня аджика, яка приготована з власноруч вирощених овочів звісно буде набагато смачніша за магазинну. Подробиці Існує...

Які прянощі додати до смаженої картоплі, щоб зробити її смачнішою

Далеко не всі господині додають до смаженої картоплі спеції: на їх думку у страви повинен залишатися природний смак. Інші ж, навпаки, додають дуже багато...

Секрети приготування рису, завдяки яким можна отримати розсипчастий гарнір

Відомо, що рис займає центральне місце в азіатській кухні, тому існує безліч смачних страв на його основі. Для того, щоб їжа вийшла чудовою, кухарі...

Як приготувати картопляну запіканку, яка «стане справжньою знахідкою для господинь»

Найсмачніша картопляна запіканка, із звичайнісіньких продуктів. Відмінний варіант на вечерю для всієї родини. А головне – готується все дуже швидко та просто, нарізати всі...

“Цукерки” з кисломолочного сиру, які сподобаються і дітям, і дорослим

Якщо ви любите сир і все, що з ним пов'язано (починаючи від сирних сирків і закінчуючи новомодними чізкейками), то цей найпростіший рецепт точно припаде...

Як легко приготувати пітту вдома – раз, два і готово. Навіть дріжджів не потрібно

Інгредієнти, які необхідні для приготування пітти, є на кожній кухні, адже це тільки борошно, вода, сіль і трохи рослинної олії. Готується вона прямо на...