Як приготувати кільця цибулі в хрумкому клярі: варіант смачної і ароматної закуски
Секрет полягає в приготуванні чудового кляру на кефірі.
Страва в результаті виходить хрусткою та ароматною.
Але, щоб кляр справді вийшов відмінним, треба дотримуватися пропорцій.
Складові:
цибуля ріпчаста...
Як доглядати малину восени, щоб вона гарно перезимувала і дала гарний врожай
Щоб малина добре перенесла зиму і дала новий урожай наступного року, потрібно правильно доглядати її восени.
Зробіть осінню обрізку
Перше, що потрібно зробити восени – це...
Як вибирати крабові палички: зверніть увагу на цифри на упаковці
Мабуть, найправильніший спосіб придбати якісний продукт – уважно вивчити його склад.
Цей спосіб підходить і для того, щоб вибрати найкращі крабові палички з великого асортименту,...
Як приготувати тонке та ніжне тісто для піци
Обожнюєте тоненьке тісто у піці, що тане в роті і має ніжний присмак? Тоді цей рецепт вам точно сподобається. Не тільки піцу, а й...
Чи потрібно мити м’ясо перед приготуванням: думки розійшлися
Сире м'ясо перед споживанням повинно проходити термічну обробку. Просто так його не можна споживати, бо це може призвести до негативних наслідків в плані самопочуття.
В...
Секрети приготування ресторанного супу з лисичками
Грибний суп завжди бажана страва для всіх, хто обожнює різноманітні гриби. Це така ароматна страва, від якої важко втриматися. Лисички мають неабияку популярність. Вони...
Для чого хазяйки зберігають лаврове листя в крупі
Лаврове листя ароматне та пряне. Саме тому його часто використовують в кулінарії. Звичайно, воно є на кожній кухні. З ним можна зробити засіб для...
Чотири правила приготування наваристого бульйону в мультиварці
Апетитний,ароматний та дуже смачний бульйон. Саме такий можна приготувати в мультиварці. Процес приготування простий, тож такий рецепт повинен бути в кулінарній скарбничці.
Інгредієнти
Для приготування потрібні...
Як заморозити гриби на зиму без термічної обробки
Найпростіше з домашньої заготівлі — заморожувати гриби на зиму. Так, потрібно мати час на поїздку в ліс, пошук, збирання. Потім стоїть завдання перебрати та...
Намазка з в’яленими томатами: смачно так, ніби побували в Італії
Намазки стали ідеальним доповненням до будь-яких бутербродів. Вони цілком самостійні в плані смаку, тож будь-яка скибка хліба стає шедевральним перекусом. Якщо ви хочете в...
Як відварити курячу грудку, щоб вона була м’якою: кулінарні поради
Куряча грудка завоювала імідж дієтичного продукту. Якщо мова йде про правильне харчування, то вона стоїть в переліку на першому місці. Зрівнятися з нею може...
Як приготувати кабачкове лечо на зиму, яке захочеться з’їсти набагато раніше
Господині кажуть, що заготовка з кабачків за цим рецептом неймовірно смачна. Це причина, чому до зими вона рідко здатна достояти. Доводиться раз за разом...
Як приготувати домашню сметану, яку з магазинною не порівняти
Сметана — частий гість на столі. Без неї не обходиться приготування багатьох страв, які всі люблять. Борщ, підливи, салати, пироги — безліч смачного, де...
Секрет смачного горохового супу: як правильно підготувати крупу, щоб вона розварилась
Гороховий суп смачний та ароматний, але потребує часу на приготування. Не варто хвилюватися за крупу. Вона однозначно буде м'яка. Просто треба дотримуватися певних правил...
Як приготувати густий джем з яблук для рогаликів, пончиків та пиріжків
Для випічки потрібна начинка густа та ароматна. Щоб вона такою получилася, треба правильно зварити джем. Яблучний є одним з найулюбленіших. Про нього і поговоримо...
Як варити буряк, щоб у нього залишився насичений колір
На жаль, приготувати буряк не так вже й просто. Особливо, якщо ви кулінар-початківець і не знаєте хитрощів, як зробити буряк ідеально м'яким, смачним і...
Що можна додати в пшоняну кашу для покращення смаку: найкращі варіанти
Пшоняна каша не користується величезною популярністю, але така неувага невиправдана: продукт відрізняється високою поживною цінністю та користю.
Часто причина криється у смакових якостях каші.
Тому завжди...
Корисні поради, як використати крохмаль у кулінарії
Чи може крохмаль замінити інші інгредієнти в кулінарії? На це питання можна сміливо дати ствердну відповідь.
Подробиці
Наприклад, використовуйте його для панірування. Риба або м'ясо вийде...
Як додати в підливу борошно, щоб воно не згорнулося
Підлива або соус підкреслює вишуканий смак різноманітних страв.
Традиційно ми полюбляємо пюре з котлетами, яке без підливи видається неповноцінною стравою.
Подробиці
Приготувати підливу з борошном доволі просто,...
Що першим обсмажувати на плов: не допускайте цих помилок
Розсипчастий ароматний плов з м'ясом – страва, яку мріє навчитися готувати кожна господиня, але не у всіх виходить.
Розкриємо секрети приготування плову – яка послідовність...