Пшоняна каша не користується величезною популярністю, але така неувага невиправдана: продукт відрізняється високою поживною цінністю та користю.
Часто причина криється у смакових якостях каші.
Тому завжди потрібно знати хитрощі, які допоможуть покращити смак пшоняної каші. Приготувати її можна як у солодкому варіанті, так і в соленому.
Які добавки будуть найкращими
Найпростіший варіант – цибуля з морквою
Класична засмажка для других страв може стати ідеальним доповненням до пшоняної каші. Це варіант бюджетний та простий у приготуванні. Цибулю з морквою варто обсмажити з невеликою кількістю цукру, солі та спецій і додати до крупи в процесі приготування.
Гриби
Цей варіант є одним із найсмачніших і якісних. Обсмажені гриби з цибулею зроблять страву просто чудовою.
Завдяки пшоняній каші з грибами ви на тривалий час зможете задовольнити почуття голоду.
Яблука з родзинками
Любителі солодкого можуть порадувати себе чудовим варіантом пшоняної каші з додаванням тертих яблук, гарбуза, родзинок, дрібки кориці та ванілі. Коли каша буде напівготова, потрібно додати натерті яблука або гарбуз (або обидва інгредієнта) та родзинки і довести до готовності.
За бажанням можна додавати молоко.
Таке корисне частування нікого не залишить байдужим. Спробуйте!