Експерти назвали 5 овочів із високим вмістом цукру
Овочі — найкорисніші продукти, які могла тільки створити природа. Вони багаті різноманітними поживними речовинами, вітамінами, мінералами та антиоксидантами. Але все ж таки деякі з...
Експерти розповіли, чим корисний гранат
Гранат — один з найважливіших продуктів підтримки здоров'я серцево-судинної системи. Завдяки високому вмісту вітаміну В12, м'якоть граната сприяє нормалізації артеріального тиску (як при підвищеному,...
5 правил, як готувати тісто на опарі
Для того щоб дріжджове тісто вийшло вдалим, потрібно дотримуватися деяких основних правил його приготування - кулінарні хитрощі, які допоможуть зробити випічку легкою і повітряною.
Існує...
Експерти розповіли, чому варто додати редьку до раціону
Поки ще сезон у самому розпалі експерти з журналу Baazar розповіли, що редьку варто додавати до раціону і чому це важливо для вашого організму.
Джерело...
3 несподівані продукти, в яких міститься глютен
Глютен, або клейковина, - складний білок, який міститься переважно у пшениці, житі, ячмені та (у меншій кількості) в вівсі. Насправді, протипоказаний він лише людям,...
Експерти назвали 5 продуктів з високим вмістом клітковини
Клітковина - складний вуглевод, що міститься в клітинних стінках рослин. Особливість клітковини полягає в тому, що її харчові волокна не перетравлюються в шлунку і...
Експерти розповіли, в чому користь гречаного чаю і шоколаду
Гречані чай і шоколад з'явилися на українському ринку не так давно і відразу набули шаленої популярністі: їх люблять спортсмени, адепти ЗОЖу та дієтологи. Експерти...
Експерти розповіли, чи корисно пити апельсиновий сік на сніданок
Апельсиновий сік дуже популярний як ранковий напій, при цьому він нерідко позиціонується як здоровий варіант початку дня. Проте, деякі експерти застерігають від щоденного вживання...
Експерти роповіли, які продукти шкодять здоров’ю мозку
Експерти з інтернет-видання Bazaar розповіли, які продукти краще споживати мінімально, або взагалі відмовитись від їх споживання, через те, що вони шкодять здоров'ю мозку.
Цукрозамінник Аспартам
Якщо...
Експерти розповіли, чим корисна сочевиця
Сочевиця – близький родич нуту та зеленого горошку. Як і інші бобові, вона містить велику порцію рослинного білка, що особливо важливо для людей, які...
Експерти розповіли, чим насправді корисні ананаси
Ананас - багате джерело вітаміну С: всього в одній чашці свіжого ананасу його міститься навіть більше за денну норму. Вітамін С стимулює вироблення імуноглобуліну...
Експерти розповіли, чи важливо включати супи в раціон
Про те, наскільки важливо регулярно їсти супи, ми чуємо з самого дитинства. І це справді так. Включення «перших страв» до раціону дійсно може принести...
6 продуктів, які бадьорять не гірше за каву
Свята добігають кінця, а значить настав час повертатися в реальність і виходити зі сплячки. Прокинутися рано вранці — саме по собі нелегке завдання, яке...
Дієтолог розповіла, кому не можна їсти плавлений сир
Дієтолог Олена Соломатіна розповіла, чим корисний і шкідливий плавлений сир і кому його протипоказано вживати в їжу.
Подробиці
— Плавлений сир — це звичайний сир, який...
Вчені з’ясували, чи втрачає оливкова олія свої властивості під час смаження
Вчені встановили, що оливкова олія першого віджиму, яка є основою середземноморської дієти, зберігає свої корисні властивості навіть після смаження. Результати дослідження опубліковані у журналі...
Дієтолог назвала ідеальні продукти для зимового сніданку
У зимовий період організму як ніколи потрібна велика кількість вітамінів і мінералів для підтримки здоров'я організму. Тому експерти рекомендують вживати на сніданок цільнозернові каші,...
Ніжні сирники без грама борошна
Традиційно сирники готуються з використанням борошна. Воно робить тісто щільнішим і не дає сирникам розвалюватися на сковороді. Але в той же час мука псує...
Що краще додати до чаю замість цукру
Раптом усвідомили, що вживаєте дуже багато цукру? І тут першою жертвою стає саме чай. Рішення прибрати цукор з улюбленої чашки чаю здається оптимальним варіантом,...
Запечена качка від англійського шеф-кухара Джеймі Олівера
Приготуйте на святковий стіл хрумку качку з яскравим цитрусовим ароматом, китайськими прянощами та овочевим соусом з вином. Знаменитий шеф-кухар розуміється на вишуканих стравах і ...
Незвичайні корисні десерти, які можна приготувати з гречки
Гречана крупа є основою здорового раціону. Вона багата на вітаміни, мікро- і макроелементи, необхідні нашому організму. З неї виходять чудові гарніри, супи. Але мало...