Їжа

Про те, наскільки важливо регулярно їсти супи, ми чуємо з самого дитинства. І це справді так. Включення «перших страв» до раціону дійсно може принести...

Даррен Макгрейді, колишній шеф кухар, який з 1982 по 1993 рік працював у Букінгемському палаці, з радістю поділився рецептом апетитного та неймовірно смачного сніданку,...

Ніжний сирний пиріг виходить ще смачнішим, якщо додати в нього гарбуз, приправлений корицею та мускатним горіхом. Інгредієнти: Гарбуз - 450-500 г Молота кориця - 1...

Британський шеф-кухар, ведучий телешоу The F Word, «Кошмари на кухні» та «Пекельна кухня» Гордон Рамзі вирішив урізноманітнити звичний гарбузовий суп за допомогою лісових грибів....

Такий крекер з насінням, кунжутом, насінням льону стане чудовим перекусом або доповненням до сиру, вина або навіть до перших страв замість хлібчика. Його зручно брати...

У осінній, похмурий, холодний та вітряний день хочеться дозволити собі розслабитися, порадувати себе чимось приємним та незвичайним. Чому б не смачною кавою? Сидіти вранці у...

Аквафаба - це рідина, яка залишається після варіння нуту, квасолі, сочевиці та інших бобових. Вона дуже цінується у вегетаріанців за здатність імітувати властивості яйця....

Різотто - це чудова страва італійської кухні, яка неодмінно порадує ваших гостей і домочадців. Основні інгредієнтами різотто - рис, вершкове масло та пармезан. Різотто хоро...

Правильно приготовлений шніцель має золотистий колір і хрустку скоринку. Слово «шніцель», як і сама страва, прийшло до нас із Німеччини. Німецькою "шніцель" означає "вирізка"...

Кускус може бути не тільки кулінарною альтернативою звичним продуктам, а й джерелом важливих для роботи організму вітамінів та мінералів. Він дає енергію, покращує роботу...

Родзинкою цієї страви – вершково-томатний бульйон з додаванням невеликої кількості пармезану. Варто спробувати, це дуже смачно! Інгредієнти: Велика картопля - 4 шт. Середня морква -...

Ідеально підібране поєднання продуктів, що створює дійсно святкову страву, яка стане як головною стравою столу,так і головною прикрасою. Червона морква надає цьому плову мальовничого...

Такі шоколадні сердечки ідеальний варіант для подарунку або просто спечіть їх людям, яких ви любите. ІНГРЕДІЄНТИ Для глазурі: шоколад чорний – 120 г шоколад білий –...

Тунець та лосось – два популярні варіанти морепродуктів. Таким чином, ви можете поставити запитання, яка з цих видів риби є найкращим вибором з точки...

Якщо ви обожнюєте кальмари, але щоразу стоїте перед вибором - як приготувати кальмари, знайте, що ви знайдете тут свій рецепт. Здавалося б страви з...

Хрустке золотисто-коричневе тісто, хурма, родзинки, запашна цедра. Саме таким має бути ідеальний штрудель в осінню пору з сезонною хурмою. Інгредієнти Яблуко - 1 шт. Хурма...

Цільнозернове борошно - незамінний продукт для всіх, хто хоче харчуватися правильно. Це корисно, і ми впевнені, що ви спечете з нього чимало смачних штук,...

Суп харчо з яловичини з рисом — відома страва грузинської кухні, яку куштували багато хто, навіть якщо ніколи не бував на його історичній Батьківщині....

Чи можна приготувати смачне печиво, у складі якого немає ні цукру, ні яєць, ні вершкового масла і навіть борошна? Виявляється – все можливо! Крім...

Простий в приготуванні рецепи, але тим не менш це рецепт, який заслуговує на особливу увагу і презентацію, просто тому що він дуже смачий! Ця...