...

“Секрет” кулінарів, який дозволяє приготувати смачні тефтелі

Соковиті тефтелі з класичним сметанно-томатним соусом — це смачна страва, яка добре поєднується з різними гарнірами та салатами. Приготувати їх досить легко. Головне при цьому...

Як приготувати млинці, які виходять з першого разу навіть у недосвідчених господинь

Їх можна поєднувати з різними начинками. При цьому вони не завжди мають бути солодкими. Однак деяких господарок зупиняє те, що потрібно підбирати інгредієнти в...

Як приготувати “стейк” з капусти

Стейк із молодої білокачанної капусти може виступати, як цікавий гарнір або апетитна самостійна страва. Для його приготування не знадобиться особлива ​​майстерність, але таке частування...

Що буде, якщо до тіста для сирників додати дріжджі

Вихідні – чудовий привід затіяти на кухні кулінарний експеримент та приготувати сирники за новим рецептом. Розкажемо, що буде, якщо додати до тіста для сирників...

Як досвідчені кулінари використовують морквяне бадилля

На будь-якій ділянці дачники намагаються виростити врожай моркви, оскільки цей овоч активно використовується на кухні. Однак про бадилля багато хто незаслужено забуває, вважаючи, що...

Що додати в тісто для пельменів, щоб воно вийшло м’яким та еластичним

Виявляється, що один інгредієнт відповідає за такі якості пельменного тіста, як м'якість і еластичність. Нерідко витівка з домашніми пельменями зазнає краху саме через те,...

Що робити спочатку, посолити овочі або заправити їх олією

Якщо ви хочете приготувати по-справжньому апетитний салат, який не втратить свій смак та зовнішній вигляд після того, як 5 хвилин проведе на столі, зверніть...

Як очистити часник за кілька секунд

Попереду спекотний сезон заготовок на зиму. При консервуванні огірків, помідорів, приготуванні аджики та в закатках з перцю обов'язково знадобиться часник. Добре, якщо всі зубчики в...

Які продукти не можна мити перед приготуванням

Мимоволі кулінари та домашні господині роблять 4 помилки з продуктами харчування перед їх приготуванням. Розкажемо, що може статися і чому час перестати так робити. Миття...

Як приготувати “хрусткі” огірки, які набагато смачніші за малосольні

Хрусткі та ароматні мариновані огірочки – це ідеальне доповнення до будь-якого столу. Вони відмінно поєднуються з м'ясними стравами, наприклад, з шашликом, а також підійдуть...

Чим замінити масло та маргарин у випічці, щоб вона була кориснішою

Торти та десерти у своїй більшості мають досить високу калорійність. І рано чи пізно у кожної господині постає запитання: «А чи можна чимось замінити...

Які садові спеції додають до м’яса для “неповторного аромату”

Кулінарний світ сповнений різними спеціями, прянощами, травами, які покликані урізноманітнити гастрономічний досвід навіть найвибагливіших гурманів. Однак необов'язково йти до магазину за цими інгредієнтами. Дачники, які...

Як приготувати смачні пиріжки, як на базарі

Смак чудових пиріжків та біляшів, що продавалися на продуктових базарах тяжко забути. З того часу вони стали еталоном смаку і кожна господиня довгий час прагнула...

Як за “ресторанним” рецептом приготувати смачні сирники на сніданок

Сирники - це чудова страва для ранкового прийому їжі. Це частування смачне, корисне і дає надовго відчуття ситості. Також сирники відмінно поєднуються з ягодами,...

Як без борошна приготувати “ніжний” торт за 15 хвилин

Приготувати смачний десерт можна лише за 15 хвилин. При цьому потрібні лише 3 компоненти. Впорається з приготуванням навіть найнедосвідченіший кулінар. Подробиці Треба підготувати лише 3 яйця...

Як приготувати “ніжні” м’ясні кульки з підливою

Багато хто готує на обід або вечерю котлети, які завжди поєднуються з гарнірами та овочами. Однак урізноманітнити звичайну вечерю дуже легко, але при цьому міняти...

Як приготувати кабачки смачніші за м’ясо

Кабачки - це корисні овочі, які повинні обов'язково бути в раціоні. Це поживні продукти. Приготувати їх можна таким чином, що вони будуть смачніші за...

Як приготувати минтай, щоб він став смачнішим

Минтай завжди користується попитом серед економних господинь, тому не варто оминати цю смачну та бюджетну рибу. Завдяки нейтральним якостям продукту можна приготувати ідеальний обід...

Як господині використовують насіння солодкого перцю під час готування

В улюблених овочевих салатах, традиційними інгредієнтами в літній час виступають огірки, помідори і, звичайно ж, солодкий болгарський перець. Ця страва подобається не лише за...

Як приготувати смачний сирний суп з куркою

Якщо ви любите готувати вишукані страви, то сирні супи мають стати для вас цікавим відкриттям. Завдяки особливій текстурі та смаку така перша страва виходить...