Ніжний омлет без олії та борошна готується на воді за 3 хвилини. Це — ідеальний варіант для швидкого сніданку.
Спробуйте приготувати ранковий омлет із ніжним смаком, не додаючи борошно та олію. Якщо ви рахуєте калорії чи дотримуєтеся дієти, то цей рецепт ваша знахідка.
Візьміть 2-3 курячих яйця, збийте виделкою протягом двох хвилин. Додайте 1 ч.л. яблучного оцету і трішки солі за смаком.
У холоду сковорідку налийте 1/2 склянки води, доведіть до кипіння. а потім зменште вогонь до середнього.
Вилийте збиті яйця і ретельно перемішуйте лопаткою. Омлет готується швидко, як тільки побачите, що колір рівномірний, а вода — окремо, то викладайте на тарілку. Цей омлет не буде у формі млинця, адже ніжна текстура не тримає форму. Але смак та легкість ранкової страви вразить вас точно.
Смачного вам омлету!
