Чи можна замінити розпушувач содою під час приготування випічки
При приготуванні багатьох видів випічки до складу компонентів додається продукт, який повинен надати пишну текстуру виробам. Для цих виробів прийнято використовувати або соду, або...
Як приготувати смачні квашені баклажани
Почався сезон баклажан, що славиться багатьма стравами. І доки всі готують ікру, рулети з часником, вам рекомендуємо спробувати квашені баклажани. Можна навіть не чекати...
3 правила приготування смачних пельменів, про які багато хто збуває
Не завжди виходить приготувати дуже смачними звичайні пельмені: ця страва не така проста, як здається на перший погляд. Основні помилки полягають у тому, що...
Досвідчені господині розкрили «секрети» соління смачних помідорів на зиму
Солоні томати є не менш популярними, ніж мариновані огірки: з тарілок вони зникають однаково. Варто пам'ятати про те, що до вибору томатів варто ставитись...
Як правильно заварювати чай, щоб він став смачнішим
Китай вважається батьківщиною чаю, тому саме там виникла ціла чайна культура.
Напій давно набув популярності не лише серед мешканців Піднебесної, а й у всьому світі....
Що потрібно додати в курячий фарш, щоб котлети вийшли смачними і «соковитими»
Не всі господині люблять готувати курячі котлети, бо вони можуть вийти сухими. Однак куряче м'ясо відноситься до дієтичних продуктів, а значить, і котлети теж...
Що приготувати з бананів: 5 рецептів
Якщо у вас є декілька бананів і нуль ідей для приготування, то читайте далі. Банан — поживний фрукт, але іноді не хочеться просто з'їсти...
Як приготувати квашені баклажани зі смаком грибів
Давно чули про баклажани зі смаком грибів, але жодного разу не готували? Спробуйте такі без майонезу, смаження і грибної приправи. Легко готувати та приємно...
Оригінальний салат із літніх овочів: швидко, смачно, по-новому
Літо – пора салатів. Якщо є овочі з городу – готуйте, що душа бажає! А хочеться чогось новенького, оригінального і такого, щоб недовго готувати....
Як приготувати баклажани зі смаком шашлику на зиму
Вже нікого не здивуєш баклажанами зі смаком грибів, а от баклажани, мов шашлик, це щось нове у 2022 році. Здатність баклажанів змінювати смакові властивості...
3 поради, як замінити кондитерський мішок
Типова ситуація: почали готувати десерт. Тісто чи крем у повній готовності — і тут виявляється, що треба кондитерський мішок. А де його взяти, коли...
Щоб деруни були ідеальними: 5 «секретів» улюбленої страви
Смажені оладки з картоплі готують у різних куточках планети, але наші господині здатні творити справжні дива з цим блюдом. Проте не всім вдається балувати домашніх...
Як приготувати десерт без випічки: смачно і швидко
Коли за вікном спека, то зайвий раз вмикати духовку бажання нема. На відміну від думки "А щоб це з'їсти солоденьке?" — і на допомогу...
Що робити, щоб деруни вбирали менше олії
Картопляні оладки - проста, дешева та смачна страва. Єдиний їхній недолік, через який ми не смажимо їх дуже часто, полягає в тому, що вони...
Простий та бюджетний рецепт приготування свинячої грудинки
Це відмінний рецепт для тих випадків, коли ви хочете, щоб приготувати щось смачне, але і хочете заощадити. Ви можете взяти більш дешеве м'ясо, наприклад,...
Як зробити морозиво з кавуна: просто та смачно
Всього 3 простих інгредієнта та найсмачніше морозиво готове!
Все дуже швидко, просто, смачно та неймовірно красиво!
Що потрібно:
кавун – приблизно 300 г
лайм - 1/2...
Смачні салати на додаток до шашлику – 3 експрес рецепти
Сезон шашликів у самому розпалі, але при приготуванні шашлику не потрібно покладатися лише на продукти, що йдуть на решітку. Обід на грилі чудово доповнять...
Як правильно заварювати шипшину, щоб зберегти вітамін C
Ви полюбляєте натуральний чай з шипшини? Потрібно вміти правильно його заварювати. Методи, якими керується багато людей, призводять до втрати майже всього вітаміну C, що...
«Царське» варення з агрусу і волоськими горіхами
Варення з аґрусу часто називають смарагдовим чи царським. Воно по праву гідно так називатися, хоча готується із найземніших і найдоступніших продуктів.
Рецепт простий, але попередня...
Смачна випічка: багато господинь неправильно гасять соду оцтом
Для багатьох рецептів смачних кондитерських виробів найчастіше використовується гашена сода. Завдяки цьому компоненту випічка піднімається і виходить відмінної якості.
Здавалося б, із цим моментом ні...