Як приготувати смачні кабачки за 10 хвилин
Страви з кабачків є справжньою знахідкою для літа, оскільки при мінімумі зусиль і витраченого часу ви завжди отримаєте бездоганну смачну страву.
Подробиці
Є простий спосіб, який...
П’ять секретів смачних біляшів
Кожна людина не може залишитися байдужою в той момент, коли вона чує чарівний аромат біляшів – таких, як нам у дитинстві готувала бабуся.
Скільки б...
«Лайфхаки», як правильно варити картоплю зі шкіркою
Досвідчені кулінари чудово знають про те, що картоплю слід відварювати тільки в мундирі, оскільки це забезпечує овочу ідеальний тонкий смак, якого не досягнеш при...
Як приготувати смачне варення з ожини: “фірмовий” рецепт
Влітку є можливість посмакувати різними фруктами та ягодами вдосталь. Проте дуже хочеться відчути літній смак та аромат улюблених смаколиків природи взимку та навесні.
Саме тому...
Для чого потрібна решітка в духовці: 8 із 10 людей не знають це
Мало хто знає, що на решітці духовки можна приготувати безліч страв. А ось більшість господарок просто ставлять на неї форми для випічки, а користуються...
Як смачно замаринувати гриби для гриля: “секретна” порада
Плануєте приготувати гриби на грилю, але не знаєте, який обрати маринад? Не поспішайте шукати хитромудрі рецепти. Гриби, зокрема печериці, можна приготувати дуже просто з...
Чому в ресторанах такий яскраво-червоний борщ: кухар розкрив секрет
Отримати насичений колір першої страви не так вже й складно, як це здається на перший погляд.
Найголовніше - вам не знадобиться додавати в каструлю лимонну...
Що буде, якщо до котлетного фаршу додати баклажани
Хоч би що не говорили, але овочі в котлетний фарш додають не лише для того, щоб їх вийшло більше при тій же кількості м'яса....
Як омлет по-іспанськи розкриває смак молодої картоплі
Нема чого мудрувати, молода картопля смачна сама по собі, тим більше з вершковим маслом і свіжим кропом. Однак картопляний омлет іспанською, який колись готували...
Як приготувати картоплю фрі без фритюрниці
Картопля фрі є однією з найпопулярніших страв у світі, оскільки має унікальні смакові якості. Такий коренеплід має особливу скоринку, проте всередині виходить м'яким і...
Чому досвідчені господині більше не смажать котлети на сковороді
Котлети люблять усі, та ніхто не любить після них відмивати забруднену плиту та робочу поверхню від бризок жиру та олії. До того ж перцю...
Чому не варто гасити соду оцтом для випічки
Багато професійних кулінарів знають, що для того, щоб випічка вийшла пишною і не осіла за пару годин, необхідно докласти багато зусиль.
Деякі господині вважають, що...
Старовинний рецепт зеленого горошку у власному соку
Приготований таким чином горошок взимку можна додавати до різних салатів, готувати з нього гарніри та додавати до інших компонентів при варінні супу.
Щоб заготовити горошок...
П`ять кулінарних помилок при приготуванні макарон
Здавалося б, макарони мають бути однією з найпростіших страв у світі, з якими під силу впоратися навіть школяреві, проте це не так: і в...
Обов’язково приготуйте рулет із лаваша з баклажанами
Якщо ви любите баклажани, то обов'язково приготуйте саме за цим рецептом. Ніжні запечені овочі в цій закусці відмінно поєднуються з гострою сирно-сирною начинкою, ароматною...
Як приготувати омлет, як у дитячому садочку
Смачну, пишну страву можна приготувати в духовці, на сковороді, в мультиварці і навіть мікрохвильовці. Смак буде ніжним, структура м'якою і поверне до дитячих спогадів.
Подробиці
Для...
Як приготувати котлети у “білому соусі”: корисно і смачно — 2 в 1
Хочете приготувати котлети, але без олії та смаження на сковорідці? Це бажання може здійснити один рецепт — саме цей, який ви зараз прочитаєте. Обов'язково...
10 хвилин і випічка до чаю готова: “виручає” листове тісто
Якщо у вас є пачка листового тіста і 2 столові ложки меду, то через 10 хвилин може з'явитися смачна випічка до чаю. Готувати елементарно...
Борщ у банці: як приготувати борщову заправку
Смак українського борщу в великій мірі залежить від смаку овочів, які входять до його складу. А всім відомо, що найсмачніші овочі влітку. Тому треба...
Як зробити варення з кабачків і лимона
Якщо ви любите експериментувати на кухні, приготуйте варення з кабачків і лимона. Скуштувавши його, ніхто і не здогадається, з чого воно зварене.
Подробиці
Інгредієнти для приготування:
...