Їжа

Прикро, коли ретельно підготовлені та законсервовані овочі підносять сюрприз у вигляді кришки, що зірвалася. Особливо часто "грішать" цим огірки. Перше, що спадає на думку,...

Господині готують мариновану цвітну капусту дуже часто, адже ця страва вважається відмінним доповненням до обіду або вечері. Закуску високо оцінить насамперед той, хто любить...

Гості, покуштувавши цей печінковий торт обов'язково попросять рецепт, адже про нього поки що знають далеко не всі. Печінковий торт – незабутня класика застіль, але...

Ще давні греки знали про користь винограду для людського організму. Ця ягода була у них у великій пошані. За допомогою винограду вони лікували різні захворювання,...

Досвідчені господині поділилися хитрощами, завдяки яким їм вдається спростити процес приготування перловки. Є кілька способів прискорити готування, не вдаючись до зайвих дій. Подробиці Промивання Майже всі крупи перед...

Для того щоб приготувати гарний гарнір у вигляді картопляного пюре, потрібно освоїти кілька тонкощів приготування. Страва здається простою і невигадливою, проте гідно впоратися з нею...

Здається, що зварити буряк просто - набрати води, помити овоч, поставити на плиту і дочекатись, коли приготується. Частково це правда, але потрібно зварити його так,...

Цей рецепт виручить, коли немає варіантів для швидкої та смачної вечері. Така страва доволі швидко готується та не потребує багато затратних по часу процесів. Подробиці Продукти: топлене...

Томати в паніровці – це смачне доповнення до обіду чи вечері. Така закуска відмінно поєднується з різними гарнірами та м'ясними стравами. Частування виходить апетитним і...

Приготувати таку закуску дуже просто, але багато залежить від вибраного сорту капусти. Досвідчені господині рекомендують брати соковиті та щільні качани пізнього сорту. Подробиці На одну стандартну 3-літрову...

Деякі овочі краще не відправляти на зберігання у морозильну камеру у свіжому вигляді. Після того як ви дістанете їх з морозильної камери та дасте льоду...

Недосвідчені кулінари можуть поспіхом, додати часник майже відразу або в середині приготування страви. Насправді, це груба помилка, яка псує страву і не дає отримати максимум...

Приготувати курячий бульйон так, щоб він став чудовою основою для супу, є непростим завданням. Основна вимога, яка пред'являється до страви, полягає у приємних смакових якостях. Подробиці Для...

Червона риба може прикрасити будь-який святковий стіл, до того ж, її вживання в їжу в осінньо-зимовий період допомагає підтримувати норму вітаміну D в організмі. Досвідчені...

Приготування супів і бульйонів здається досить простим заняттям, оскільки готуються страви за мінімальної участі кулінара. Однак при найменшій помилці з боку кухаря перша страва буде...

Шоколадна стружка - універсальний їстівний декор, який можна використовувати для прикраси тортів, мусів, морозива та безлічі інших десертів. Подробиці Найчастіше для того, щоб роздобути стружку з...

Шанувальники ЗОЖ та здорового харчування вважають буряк одним із головних антиейдж продуктів. Не тільки тому, що він сповнений вітамінів і мінералів, але ще й...

Сьогодні розкажемо, як можна замаринувати печериці лише за 5 хвилин. Серйозно! Рецепт елементарно простий. А готові грибочки виходять такі ніжні, смачні, що просто не...

Це дуже простий спосіб приготування найсмачнішого м'ясного делікатесу. Зазвичай такі рулети перед приготуванням довго маринуються в розсолі або просто згорнутому вигляді зі спеціями. За...

Якщо ви хочете восени випити не лише ароматний, а й корисний чай, що має безліч вітамінів, то спробуйте такий напій. Гарбузова основа з імбирем...