Домашня випічка, приготована власними руками, найсмачніша. Та ще й готується швидко, спробуйте:
Складові:
- Борошно 200 г
- Розпушувач 1 год л
- Яйце 1 шт
- Сіль щіпка
- Цукор 100 г
- Олія рослинна 100 мл
- Ванілін 2 гр
Спосіб приготування:
У миску розбийте яйце, додайте цукор, сіль, ванілін. Влийте олію. За допомогою вилки збийте масу до однорідної консистенції
В іншій тарілці змішати борошно та розпушувач. Потім просіяти. Додати їх у два етапи до отриманої суміші. Замісити тісто. Воно виходить м’яке і не повинне липнути до рук. На вимішування цього тесту йти приблизно близько 1 хвилини
Деко застелити антипригарним килимком або пергаментним папером
Тісто краще поділити на кілька однакових за вагою шматочків, щоб вони рівномірно випікалися. Вирізаєте печиво різними формочками дл печива.
Одну сторону печива занурити спочатку у розтоплене вершкове масло, а потім у цукор.тЦе ви можете зробити за бажанням.
Вершкове масло надає печінці вершковий смак, але так само і без нього печива виходять дуже смачні.
Також на печиво можна зробити різні візерунки, посипати кокосовою стружкою або кольоровими кульками.
Відправити печиво в духовку за температури 180 град на 10 – 15 хвилин. Час випікання залежить від розміру печива.
Після того, як печиво буде готове, дати йому охолонути.
Приємного чаювання!