Як приготувати смачний соус для котлет без грудочок
На перший погляд здається, що соус для котлет приготувати просто, адже процес здається досить примітивним.
Однак багато кулінарів стикаються з проблемою: соус виходить із грудочками....
Які хитрощі допоможуть виправити ситуацію, якщо борщ вийшов надто кислим
У борщу завжди присутня впізнавана кислинка, без якої страву не вийде назвати класичною.
Однак будь-яка господиня може перестаратися, у результаті чого страва стає надмірно кислою.
Як...
Як приготувати незвичну страву, для якої потрібно добре потрясти сире яйце перед варінням
У такому простому блюді, як варене яйце, немає нічого незвичайного.
Однак є одна хитрість, що дозволяє перетворити його на нестандартну страву.
Подробиці
Добре потрясіть куряче яйце перед...
Як щвидко приготувати квашену капусту з помідорами
Неодмінно спробуйте цей варіант рецепту квашеної капусти. Для нього знадобиться мінімум зусиль та стільки ж інгредієнтів.
Подробиці
Капуста підійде будь-яка, як рання, так і пізня -...
Що зробити зі шматочками м’яса перед обсмажуванням, щоб гарантувати появу хрусткої скоринки
Обсмажування м'яса – не таке просте завдання, як може здатися на перший погляд.
Досягти того, щоб в результаті смаження м'яса на сковороді з'явились рум'яні шматочки,...
Смачні тефтелі у томатно-вершковому соусі
Сьогодні рекомендуємо приготувати ці найніжніші тефтелі у томатно-вершковому соусі.
Виходить дуже смачно і ситно.
Продукти:
Фарш з будь-якого м'яса– 500 гр
Яйце - 1 шт
Цибуля...
Як зробити напій на смак, як “Живчик”
«Живчик» — улюблений напій багатьох. У сезон яблук непогано зробити домашній яблучний напій, який дуже нагадує магазинний, але набагато корисніший.
Подробиці
Для його приготування необхідно взяти:
Яблука...
Як замаринувати цибулю, як в ресторані
При спробах замаринувати цибулю часто буває, що вона гірчить та має неприємний запах. Щоб цього не було використовуйте червону, салатну цибулю і маринуйте за...
Як приготувати за 10 хвилин гарбузові оладки
З-поміж сотень рецептів цей можна назвати простим, швидким і неймовірно смачним. Ніжний гарбузовий смак, м'яка основа, хрумка скоринка. Ніяких хитрощів, усе легко й доступно.
Подробиці
Візьміть...
Як замаринувати відбивні, щоб були соковиті
Якщо у вас досі буває, що відбивні, мов гумова підошва взуття, то спробуйте замаринувати перед смаженням. Саме такий спосіб допоможе зробити м'ясо ніжним і...
Смачні та бюджетні овочеві оладки “Три в одному”
Овочеві оладки за цим рецептом сподобаються навіть тим, хто не любить смак гарбуза. Два додаткові овочів роблять смак оладок апетитним та цікавим. Легка вечеря...
Що додати в оладки, щоб вони були пишними
Пишні оладки, що в середині легкі та повітряні, мов пух, приготувати просто. Але треба знати секрети господинь, які допоможуть гарантувати пишність тіста під час...
Торт «Геловвін» — страшенно смачний
Хеловвін у нас сприймається як розвага. Перевдягання, конкурси, фотосети — справжній творчий політ фантазії. А чому б до того всього не приготувати ще й...
Як приготувати суп з фрикадельками та зеленим горошком
Як казали всім в дитинстві: «Суп треба їсти кожен день!». Якщо ви теж притримуєтесь цієї думки або просто любите перші страви, пропонуємо вам рецепт...
Дуже смачний салат з плавленим сиром та маринованим перцем
Готувати салати — це просто та дуже смачно. Вони оригінальні на смак та доречні на будь-якому столі. Пропонуємо вам приготувати салат з плавленим сиром....
Як приготувати незвичайне варення з моркви та лимону
Варення можна готувати з різних фруктів та овочів. Якщо ви до цього не уявляли про смакоту з моркви, тоді маєте нагоду спробувати. Це дійсно...
Простий рецепт сирного печива
Під рукою завжди треба мати рецепт чогось солодкого, бо діти постійно питають за печиво або цекурки. Якщо хочеться, треба щось робити. Спробуйте приготувати домашнє...
Овочі, соус та м’ясо, нарізане особливим способом
Соковиті та смачні страви з овочів та м’яса у духовці поважають всі без винятку. Це універсальний варіант вечері — серед тижня чи варіант святкового...
Тонкощі варіння курячого філе, щоб воно було м’яким
Зізнайтесь чесно, наскільки ви любите відварене куряче філе. Воно вам рідко смакує, бо виходить сухим та його важко ковтати? Переважно саме так і відбувається....
Так смачно, що і м’яса не потрібно: ароматні грибні рулетики в духовці
Нагодувати всю сім'ю швидко, смачно та бюджетно завдання не з легких, але вихід завжди можна знайти.
Одною з таких страв є ароматні грибні рулетики в...