Їжа

Сирна маса із зеленню для бутербродів за 10 хвилин

Швидка, бюджетна, із найпростіших продуктів! Сирна паста із зеленню для бутербродів готується за 10 хвилин. Смачний сніданок із підрум'янених тостів із сиром та зеленню...

Як приготувати ідеальний суп з вермішеллю

Дрібна вермішель часто стає одним із інгредієнтів перших страв. Особливо, величезною популярністю користуються суп із фрикадельками та курячий суп. Макаронні вироби роблять ці страви...

Страшно смачні страви на Хелловін: ідеї оформлення

У 2023 році свято Хелловіна вже не виглядає так моторошно українцям, бо у нас тут свої, на жаль, сусіди-потвори. Але для дітей шкільного віку...

Як покращити смак борщу, якщо він вийшов кислим

Кислий борщ можна швидко виправити за допомогою деяких продуктів. Напевно, хоча б один з них знайдеться у вашому холодильнику. Подробиці Сіль У киплячий борщ влийте йодовану сіль,...

Як приготувати смачний шніцель: що потрібно додати до рецепту

У міських їдалень практично завжди в меню присутній шницель. Подробиці Можна приготувати в домашніх умовах таку ж ароматну страву. Складові: цибуля – 1 шт. молоко – 300мл. ...

Чому в фарш для котлет не можна додавати жовток: помилки, які припускаються господині

Мабуть, найпопулярнішою у народі стравою є котлети з гарніром. Їх смажать досвідчені господині та холостяки. Страва цінується за простоту приготування та відчуття насичення. Але готувати...

Чи можна до борщу замість томатної пасти додавати кетчуп

Правильно приготувати борщ – це також велике мистецтво. Сьогодні це доволі популярна страва у всьому світі, яка має позитивну оцінку дієтологів. Подробиці Борщ збалансований за кількістю...

Що робити, щоб м’ясо не прилипало до сковороди під час приготування їжі

Смаження на сковороді є популярним способом приготування м'яса, оскільки за такого підходу можна отримати апетитну скоринку. Однак не завжди вдається приготувати ідеальне м'ясо. Подробиці Якщо продукт прилипає...

Як смажити кабачки без борошна

Смажені кабачки – страва проста у приготуванні та корисна. Але водночас навіть таку страву кожна господиня готує по-своєму. Головною відмінністю при цьому є процес смаження....

Як зварити розсипчасту гречку на воді за 5 хвилин

Вважається, що варіння гречки має продовжуватися протягом 15-20 хвилин. Але навіть при дотриманні цього правила каша може вийти в'язкою. Однак кулінари з досвідом знають набагато швидший...

Як зробити, щоб повітряний на сковороді омлет не опадав на тарілці

Багато людей пам'ятають «дитсадковий» омлет: він був високим та пишним. При незнанні деяких секретів приготувати схожу страву на власній кухні навряд чи вдасться. Подробиці Навіть якщо на...

Чому млинці виходять товстими і твердими, як лаваш

Занадто густе тісто – найімовірніша причина товстих та твердих млинців. Якщо ви готуєте млинці, тут головне – це додавати складові  строго за рецептом. Інакше тоненьких...

Цікавий суп з локшиною: навіть діти просять добавки

Незважаючи на той факт, що супи є достатньо корисною для шлунка та організму їжею, мало хто віддає їм перевагу, якщо є інша альтернатива. Так...

Як правильно маринувати цибулю для салату

Як один з інгредієнтів для салату часто фігурує цибуля, яка здатна надати страві цікавого смаку і пікантності. Однак не кожна людина залишиться в захваті...

Як приготувати смачну смажену курку на сковорідці

Якщо ви хочете порадувати домашніх чимось незвичайним та смачним, то можна спробувати приготувати ароматну та ніжну курку, повністю засмажену на сковорідці. Подробиці Для рецепту варто вибирати...

5 секретів правильного приготування гороху

Горох є одним із найдешевших і корисних бобових, тому його варто регулярно додавати до свого раціону харчування. Однак за горохом незаслужено закріпилася слава важкої...

Простий та оригінальний рецепт дерунів з цибулі

Така популярна страва, як деруни, відома по всьому світу, проте готувати їх можна не лише з картоплі. Наприклад, відмінним альтернативним варіантом може стати цибуля,...

Порадуйте своїх близьких: готуємо простий десерт до чаю з яблук

Осінь – це традиційний час для різних яблучних десертів, які нікого не залишать байдужими. Однак фантазія господинь не повинна закінчуватися на шарлотці - варіантів приготування...

Для справжніх гурманів: вишуканий рецепт супу з білими грибами

Білі гриби є одними з найсмачніших та поживніших. Вони мають непередаваний аромат і здатні надати будь-якій страві вишуканий смак. Якщо на тихому полюванні в лісі вам...

Незвичайний рецепт смачних котлет із баклажанами

Кожна господиня має кілька секретних рецептів котлет, якими вона дивує своїх гостей. Використання овочів у цій страві не рідкість, оскільки серед інгредієнтів часто зустрічаються картопля,...