...
ГоловнаКулінаріяСирна маса із зеленню для бутербродів за 10 хвилин

Сирна маса із зеленню для бутербродів за 10 хвилин

Підпишіться на нас:

Швидка, бюджетна, із найпростіших продуктів! Сирна паста із зеленню для бутербродів готується за 10 хвилин. Смачний сніданок із підрум’янених тостів із сиром та зеленню – чудовий початок дня для всієї родини.

Інгредієнти:

  • Кислий сир (Білоцерківський 9%) – 300 гр
  • Йогурт (натуральний, без добавок) 70 гр
  • Кріп 20 гр
  • Зелень кінзи за бажанням
  • Часник 1 зубч.
  • Перець чорний мелений за смаком
  • Сіль за смаком

Приготування:

Сир і натуральний йогурт підійдуть будь-якій жирності. Але чим жирніший і м’якший сир, тим смачніше вийде. Його не потрібно протирати через сито, достатньо лише розім’яти виделкою.

Зелень вимийте і дрібно порубайте. За бажанням можете замінити або доповнити іншою зеленню, наприклад, петрушкою, зеленою цибулею або використовувати суміш різних трав.

Сир викладіть у миску і ретельно розімніть виделкою, щоб позбутися грудочок. Якщо у вас сир комкуватий і сухий, можете пробити його в блендері.

Додайте до сиру натуральний йогурт. Йогурт можна замінити жирними вершками чи сметаною.

Все ретельно перемішайте. При необхідності додайте ще трохи йогурту, але маса повинна тримати форму і не розтікатися.

Всипте в сирну масу подрібнену зелень, сіль і перець і добре все перемішайте. Зелень і спеції повинні поступово розійтися по всій сирній масі. За бажанням можете додати свої спеції до смаку.

Додайте в сирну пасту пропущений через часник і перемішайте. Якщо хочете отримати м’якіший смак пасти, часник можете не додавати. Зберігати сирну пасту можна у закритому контейнері до 3 днів.

Смачного!

9 січня

В тренді

Ще новини:

Як приготувати ледачі круасани з бананами та шоколадом

Швидка випічка, яку легко приготувати з готового листкового тіста. Банани з шоколадом — одне з найкращих поєднань за...

Як зібрати «дорогий» образ із чорною водолазкою: поради стиліста

Чорна водолазка та мода – тема просто нескінченна! Тому що ця річ має геніальну властивість: вона підходить практично...

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки, і нам щиро...

Якого кольору купити шубу на зиму-2024/25

Коли модниці віддавали перевагу шубам з натурального хутра, їх вибір обмежувався лише опціями природних відтінків. Тож питання актуальних...