Не всі знають, що треба додати до ухи для кращого смаку та аромату
Уху можна готувати на будь-який прийом їжі. Це не тільки страва для вогнища чи для вихідних днів. Якщо ви знаєте та любите рибний суп,...
Оригінальний салат з буряка та плавленого сиру, який не залишить нікого байдужим
Досить дивує, коли кажуть, що з буряка нічого смачного немає, крім відомих вже салатів. Давайте не будемо зараз говорити про «Оселедець під шубою» чи...
Лимонний пиріг — найсмачніший десерт до чаю: дуже швидкий рецепт
Осінь асоціюється не лише з гарбузами, але й з лимонами. Чому б з них не спекти смачний пиріг? Саме такий рецепт пропонуємо вам на...
Як смачно приготувати тушковану капусту з грибами
Ця страва не залишить вас байдужими. Тушкована капуста з грибами відмінна на смак. Як самостійна або додаткова страва до вечері — чудова ідея. Рецепт...
Як приготувати смачні курячі котлети, щоб всі були в захваті
Котлети з курятини виходять більш ніжні на смак. Звичайно, вони ще й дієтичні. Це перевага, яку потрібно доповнити смаком. Неймовірно смачні котлети за цим...
Не викидайте яєчну шкаралупу, а покладіть її краще до кави
Досить дивна рекомендація. Саме така реакція в більшості людей, коли вони чують про яєчну шкаралупу та її поєднання з кавою. Це якесь непорозуміння. Проте...
Як приготувати картопляну бабку зі свининою: шкварки всьому голова
Це дуже колоритна та поживна страва. Її можна готувати з грибами, шинкою, беконом та іншими смаковими додатками. Але класичний рецепт готують зі шкварками.
Інгредієнти
Для приготування...
Що можна додати в голубці замість крупи: новий смак вас здивує
Крупа та фарш є стандартними інгредієнтами для голубців. З ними дійсно виходить дуже смачно, але це традиційний формат рецепту. Є варіант приготування, який відкриє...
Як правильно приготувати смачні сухарики: кулінарні поради
Сухариками похрумтіти — смачна історія. Для чого їх купляти в магазині, якщо смачнезні можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Все досить просто, про що...
Як приготувати пиріг на молоці, який довго залишається м’яким та пухким
Без ароматної та смачної випічки важко уявити чаювання. Якщо ви також любите пироги, але прості в приготуванні, тоді спечіть його на молоці за цим...
Як швидко приготувати цілу гору сосисок в тісті
Ой, потрібно щось негайно приготувати на закуску, а часу обмаль. Якщо ви попали в подібну ситуацію, тоді не хвилюйтеся, бо можна дуже швидко зробити...
Як приготувати справжній жульєн: нюанси французької кухні
Щоб спробувати справжній жульєн, не обов'язково вирушати до Парижа чи ресторану французької кухні.
Сучасна господиня має всі можливості приготувати цю гарячу закуску за класичним рецептом.
Для...
4 головні помилки при зберіганні круп та макаронів, які допускає кожна друга господиня
Складно уявити собі смачний обід чи ситну вечерю без макаронних виробів чи злаків.
Саме тому на кожній кухні є запаси цих продуктів. Але, неправильне зберігання...
Як використати розсіл від консервованих огірків
Після поїдання смачної закрутки зазвичай розсіл залишається. Звичайно, його можна вилити в раковину. Але не поспішайте, адже йому можна знайти набагато краще використання.
Подробиці
Наприклад, замаринувати...
3 несподівані способи застосування цибулі, про які мало хто знає
Цибуля завжди є на кухні, оскільки вона є одним з обов'язкових інгредієнтів для більшості "серйозних" страв.
Однак мало хто знає про те, що овоч з...
Кухарі склали список спецій, які мають бути на кухні у кожної господині
Людство давно знайоме з прянощами: спочатку їх використовували як ліки, а потім помітили потенціал у кулінарному мистецтві.
Фахівці вважають, що натуральні якісні спеції дозволяють краще...
Сподобається всім: рецепт ароматного осіннього супу
У кожної пори року є свої рецепти: і якщо влітку нам хочеться чогось легкого, то осінь - це ідеальний час для ароматних супів, що...
Скористайтеся одним із цих способів прикраси шарлотки, щоб вона вийшла дуже апетитною
Шарлотка – улюблений домашній десерт усіх кулінарних майстринь. Але погодьтесь з твердженням, що прикрасити пиріг – це окремий вид мистецтва.
Подробиці
Декором можуть стати яблука, глазур,...
Кулінари перерахували 7 лайфхаків, про які варто знати кожному
Кожній господині хочеться, щоб її страви були смачними та вишуканими.
Для цього зовсім не обов'язково проходити профільні курси, щоб вивчити науку приготування їжі: головне у...
Збережемо всі вітаміни: 2 способи правильної заварки напою із шипшини
Напій з шипшини є недорогим і ефективним засобом зміцнення здоров'я та імунної системи.
Це особливо актуально у період активності вірусних та бактеріальних інфекцій.
Подробиці
Є один істотний...