Що додати в тісто для пишності: секрети від професійного пекаря

Що додати в тісто для пишності: секрети від професійного пекаря

По секрету один знайомий пекар, що працював раніше на хлібозаводі і тепер відкрив свою пекарню, поділився з нами деякими банальними і очевидними правилами пишного...
Як збити вершки без міксера за 3 хвилини

5 актуальних порад зі збивання вершків для торта

Якщо ви вирішили побалувати себе та близьких смачною випічкою з кремом із збитих вершків, наші поради точно підуть вам на користь. Подробиці 1.Щоб як слід охолодити...
Готуємо ніжну яловичу печінку за 10 хвилин: весь секрет в одному інгредієнті

Як приготувати яловичину, щоб «танула в роті»

Далеко не кожна господиня може похвалитися тим, що здатна приготувати ніжну та м'яку яловичину. При виборі м'яса варто пам'ятати, що чим молодша була тварина, тим...
Як використати воду, у якій варилася паста, для іншої страви

Як використати воду, у якій варилася паста, для іншої страви

Паста давно перестала бути чисто італійською стравою і непогано прижилася як у всьому світі, так і в нас зокрема, і навіть словом «аль денте»...
Як приготувати курку по-арабськи: смачний і простий рецепт

Як приготувати курку по-арабськи: смачний і простий рецепт

Курку в нашій кулінарній традиції готують досить часто, оскільки це найдоступніший вид м'ясної продукції. З цієї причини розумно змінювати рецепти для урізноманітнення меню. Отже нижче...
Смачний гарбуз із прянощами та м'ятою по-сицилійськи

Смачний гарбуз із прянощами та м’ятою по-сицилійськи

Проста та корисна страва, яка може бути як гарніром, так і подаватися самостійно. Складові: 1 кг мускатного (грушеподібного гарбуза) 2 столові ложки оливкової олії 1...
Кухарі розповіли про популярне тісто на кефірі для пиріжків

Кухарі розповіли про популярне тісто на кефірі для пиріжків

На такому тісті у вас будуть пухкі та апетитні пиріжки. Готується на основі кефіру. Рецепт дуже популярний. Забирайте його в кулінарну скарбничку. Інгредієнти Для приготування потрібні...
Скляні фрукти і ягоди в карамелі: цей секрет приготування від кулінарів

Як приготувати “скляні” фрукти і ягоди в карамелі

Щоб зробити скляні фрукти і ягоди в домашніх умовах, не потрібні особливі навички. Цей десерт, безсумнівно, набагато корисніше і смачніше магазинних цукерок. Подробиці Для приготування ласощів...
Смачна закуска "Мандаринки" на новорічний стіл

Смачна закуска “Мандаринки” на новорічний стіл

Якщо ви ламаєте голову, яку закуску зробити. То ось перевірена роками ідея. Проста, смачна та ефектна страва на новорічний стіл. Подробиці Для 6 "мандарин" візьміть: 150...
Пекарі розповіли, як приготувати лимонні кекси: розкрито секрет неймовірного смаку

Пекарі розповіли, як приготувати лимонні кекси: розкрито секрет неймовірного смаку

Любите аромат та смак цитрусів? Тоді приготуйте лимонні кекси. Ніжна текстура та приємний легкий аромат. Такі кекси не залишаться непоміченими на солодкому столі. Кондитери...

Останні новини