Як зробити борщ червоним: “секрет”, яким користуються кухарі
Відмінна риса борщу – яскравий та насичений червоний колір. Але при цьому не у всіх господинь виходить приготувати такий ідеальний борщ, де гармонійно поєднувався...
Що налити в каструлю під час варіння пельменів, щоб вони стали...
Важко знайти людину, яка ніколи в житті не варила пельмені. Термічна обробка напівфабрикату - простий та швидкий процес. З приготуванням впорається навіть дитина. Але...
Подробиці
Однак...
Що кухарі додають у воду, щоб покращити смак вареної картоплі
Важко знайти простіший гарнір, ніж відварена картопля. З приготуванням цієї страви без проблем справляються навіть кулінари-початківці. Однак на виході не завжди виходить страва, яка...
Як розварити горох за 15 хвилин
Цей трюк дозволить зробити розвареним горох за 15 хвилин. Примітно, що метод не потребує якихось складних маніпуляцій чи секретних інгредієнтів.
Подробиці
Спочатку промитий горох потрібно залити...
Що потрібно зробити із салом перед засолюванням для “ідеального” смаку
М'яке та ніжне сало – це ідеальна закуска. Якщо продукт подати із зеленою цибулею та чорним свіжим хлібом, то байдужих до такого частування точно...
Що додати у воду, щоб зберегти колір буряків під час варіння
Дуже часто борщ не набуває того самого яскраво-червоного кольору, завдяки якому виглядає неймовірно апетитно. Аналогічна проблема нерідко дається взнаки і при приготуванні салатів з...
Експерти назвали 5 продуктів, які спричиняють здуття живота
Про п'ять "ворогів плоского живота" розповіли експерти одного зарубіжного видання.
Виноград
Будь-який виноград – важкий продукт для травлення. Фруктоза, що у великій кількості міститься у винограді,...
Що додати до котлетного фаршу замість яєць
Може здатися, що курячі яйця продукт незамінний і без них навіть котлет не підсмажити.
Подробиці
Так, яйця дозволяють зробити фарш однорідним, склеюють його та допомагають котлетам...
Чому більшість з нас готує какао неправильно
Дієтологи давно довели користь какао для головного мозку та людського організму загалом. Єдиним невирішеним питанням залишається приготування напою. Більшість із нас просто звикла засипати...
Що додати у вінегрет, щоб страва стала ще смачнішою
Вінегрет можна сміливо відносити до найпопулярніших страв, тому що з простих та дешевих продуктів можна приготувати неймовірно смачний салат. Незважаючи на той факт, що...