...
ГоловнаЇжаГосподині розповіли, для чого протирати яйця олією

Господині розповіли, для чого протирати яйця олією

Підпишіться на нас:

Для господинь одне з важливих питань — організація запасу продуктів. Особливо перед святами починаються перегони, які вимагають багато сил та часу. Саме тому купляють все в більшому обсязі та намагаються максимально продовжити термін зберігання. І курячих яєць це також стосується.

Подробиці

Скільки зберігаються яйця, залежить від дати збирання та придбання. Так, перед купівлею варто питати цю інформацію в продавців. Не всі знають, але фермерські та магазинні яйця за цим критерієм відрізняються та зберігаються по-іншому.

Якщо в приміщенні температура не вище +10 градусів, без холодильника вони можуть пролежати 3 тижні. Якщо ж поставити в холодильник, то термін зберігання становитиме й 3 місяці при умові, що яйця були куплені свіжі та фермерські. З магазинними терміни дещо інші. Рекомендується зберігати не довше місяця та обов’язково в холодильнику.

Продовжити термін придатності та зберігання можна. Є один невеликий лайфхак. Рекомендується намастити шкаралупу олією. Захисна плівка буде виконувати роль консерванту. І таким чином термін зберігання буде продовжено. Перед нанесенням яйця треба помити. Зверніть увагу, що при звичайному зберіганні цю процедуру не роблять.

19 квітня

18 квітня

17 квітня

В тренді

Ще новини:

Священники пояснили, що можна їсти у Велику середу перед Великоднем

Страсний тиждень перед Великоднем є найсуворішим щодо обмежень. Кожен день повинен бути наповнений сенсом. Велика середа — третій...

Трендова глазур для паски на згущеному молоці

Білкова глазур тріскається, цукрова — липне, шоколадна — швидко тане. Знайомо? Якщо цього року хочеться чогось нового, смачного...

Рецепт великодньої паски на парному молоці

Парне молоко особливе. Цільне, з нього ще не вибрали всю його жирність та смак. На такому молоці паска...

Чи можна пекти та освячувати верхівки пасок на Великдень

Нещодавно в торгових мережах з'явилась великодня новинка — верхівки від пасок. В моменті вони стали шалено популярними. В...