Як правильно зварити яйця, щоб вони легко чистились
Відварені яйця не завжди легко чистяться. І це дратує, адже частина білка лишається в шкаралупі. Пропадає цінний продукт. Досвідчені господині навчились з цим боротись,...
Як приготувати салат з картоплі за 5 хвилин
Салат з картоплі — це завжди смачне рішення використати овоч у новій інтерпретації. Існує понад 50 рецептів приготуванні з різноманітними інгредієнтами. Пропонуємо вам посмакувати...
Як приготувати на зиму вітамінний малиновий сік
Смак малини ні з чим не сплутати. Якщо закрити очі та зробити ковток, думками одразу опиняєшся у сонячному літі. Взимку так приємно мати змогу...
Все, що вам потрібно знати про грузинські хінкалі перед приготуванням
Хінкалі — відома грузинська страва, яка користується увагою гурманів у всьому світі. Для приготування використовують найпростіші інгредієнти, які відомі кожній господині. Якщо ви хотіли...
Як приготувати соковиті котлети без використання сала
Смачні котлети з риби приготувати дома дуже легко. Це дієтична страва, яка прекрасно підходить на вечерю з будь-яким салатом та гарніром. Готують котлети з...
Досвідчені кулінари назвали 3 простих способи, які зроблять замариновану яловичину смачнішою
Яловичина вважається досить складним продуктом для приготування, тому що результат буває складно передбачити.
Навіть купівля дорогого шматка м'яса, спочатку призначеного для смаження, не гарантує того,...
Як заготувати на зиму смачний сироп із чорноплідної горобини
Сироп, приготований з чорноплідної горобини, може стати в нагоді холодними осінніми та зимовими вечорами. Не варто нехтувати порадами старших людей, а прислухатись та приготувати...
В якому посуді краще варити варення: вибираємо між алюмінієм, міддю та нержавійкою
У солодких заготовках на зиму важливі не лише складові та рецепт, але й посуд, у якому буде варитись джем, сироп чи варення. Як в...
Як швидко приготувати корисний яблучний оцет з шкірки яблук
Яблучний оцет став справжньою знахідкою для прихильників правильного харчування та здорового способу життя. Цей продукт має ряд корисних властивостей, тому у багатьох досвідчених господарок...
Як приготувати тушковані в сметані огірки з грибами
Всі ми звикли до класичних поєднань продуктів в приготуванні страв. Але сміливі кухарі сміливо експериментують, поєднуючи непоєднуване на перший погляд, в результаті чого виходять...
Як приготувати смачніші за fast-food кабачкові сендвічі з сиром та зеленню
З кабачків можна приготувати різноманітні страви, а ще - шикарні бутерброди з сиром та зеленню. Можна подати на вечерю або взяти на перекус на...
Як підготувати капусту для голубців без нервів та опіків
Багато господинь не часто балують своїх близьких голубцями, приготованими на обід чи вечерю, з однієї простої причини – готувати їх довго та не так...
Ніжний кекс з лимоном та базиліком за 5 хвилин: все змішати і випікати
Простий рецепт кексу зі смаком базиліка та лимона. Для приготування не потрібні складні інгредієнти та обладнання. Достатньо чаші та вінчика.
Покроковий рецепт, як приготувати кекс...
Смачні тости: сніданок без випічки
Тости - швидкий та поживний варіант страви для ранкових сніданків всією родиною. Як зробити їх по-справжньому незабутніми та оригінальними— дізнаємось у нашому матеріалі.
Складові:
яйце...
Для чого додають вершкове масло у фарш для котлет
Господині часто змінюють рецепти під свої смаки та уподобання. Це надає стравам нового «звучання» та допомагає вдосконалити смак. Традиційна рецептура в доповненні з експериментами...
Яку приготувати закуску з перерослих огірків
Великого розміру огірки не треба лишати на насіння. Вони можуть стати основою для відмінної закуски, яка обов’язково вам сподобається. Знадобиться лише декілька інгредієнтів, трохи...
Яка користь від льоду у фарші для тюфтельок
Для приготування котлет або тюфтельок треба обирати якісне та свіже м’ясо. Від цього залежить смак приготовленої страви та 80% її успіху. Розкриваємо секрет, як...
Як зварити буряк за 15 хвилин без зайвої мороки
Неприємний запах на кухні, коли у каструлі вариться буряк, знайомий всім без виключення. Процес приготування займає 30-60 хвилин, а хотілося б зробити це швидше....
Кулінарні істини: коли і як правильно солити котлети
Смачні котлети на вечерю — одна з найулюбленіших страв дорослих і дітей. Досвідчені господині роками відточують майстерність в їх приготуванні. Проте є одна маленька...
Кулінари розкривають секрети ідеальних та пухких сирників
Правду кажучи, не з першого разу виходять смачні сирники. Іноді вони розвалюються, підгорають, не тримають форму, смак получається недостатньо ніжним. Найперше потрібно мати якісний...