Як покращити смак картоплі в пюре
Картопля не завжди смачна після варіння, іноді досить водяниста, тому треба вдатися до секретів господинь. Якщо додати під час варіння 1 інгредієнт, то смак...
Як врятувати несмачний варений буряк для салату
Якщо ви зварили буряк, а він на смак, як бур'ян, не поспішайте прощатися з горе-овочем. Його можна врятувати та реабілітувати хитрощами господинь.
Подробиці
Іноді столовий червоний...
Морква по-корейськи, яку з’їдять за 5 хвилин
Осінній салат із гостротою, прянощами та сезонним овочем стане чудовим доповненням вечері. Дуже смачний і простий рецепт моркви по-корейськи, що має саме той набір...
Як приготувати чізкейк без цукру і борошна
Чізкейк вийде ніжним та ароматним, якщо готувати його без борошна та тіста. Водночас він легкий в приготуванні, адже достатньо всі інгредієнти змішати і запекти.
Хтось...
Як приготувати в’ялені сливи на зиму
Сливи — смачні й корисні фрукти, особливо для тих людей, кого турбують запори. Влітку корисно з’їдати їх 5-6 шт. щоденно, а взимку — таку...
Ніжне печиво «Гніздо ластівки»
Серед великого різноманіття печива завжди хочеться спробувати щось нове. Пропонуємо вам приготувати «Гніздо ластівки». Рецепт всього з декількох інгредієнтів, тому він не займе у...
Незвичайний омлет — з яблуками
Зазвичай омлет готують солоний. До нього подають сосиски, салат, добре ще бутерброд з сиром взяти. Це є кулінарна класика. Якщо ви раніше не куштували...
Рогалики із дріжджового тіста без яєць з начинкою з айви
Рогалики – відомий всім варіант перепічки до чаю. Вони гарно смакують із різними начинками. На свій смак можна покласти будь-який джем або горіхи, шматочки...
Швидке хачапурі на тісті з яйцями
Хачапурі є давньою грузинською стравою. Його почали готувати ще в середні віки. Якщо коротко, то це є сирний коржик. Оригінальний рецепт передбачає використання імеретинського...
Медова гірка — найкращі солодощі до чаю
До чаю хочеться чогось солодкого, але не ходіть в магазин за печивом. В ньому безліч шкідливих жирів. Приготуйте краще домашню медову гірку. Це оригінально,...
Ця запіканка з картоплі стане вашою улюбленою вечерею
Смачно нагодувати родину — це завдання із зірочкою. Кожен день хочеться щось іншого та нового. Картопля є одним із найулюбленіших коренеплодів, які запікають, варять,...
Як швидко приготувати пряники «Подарункові»
Пряники — це смак дитинства. Це ласощі, які всі люблять змалечку. Вони є символом затишку та справжньої домашньої атмосфери. Якщо ви думаєте, шо пряники...
Навіщо при смаженні цибулі додавати соду та цукор
Обсмажена цибуля часто стає компонентом багатьох страв, тому важливо навчитися її смачно готувати. У досвідчених господинь є маса хитрощів, які допомагають зробити смажену цибулю...
Один продукт, який зробить м’ясо і рибу набагато смачнішими
Багато людей вважають, що страва з м'яса або риби, яка була приготовлена шеф-кухарем, набагато смачніша за домашню вечерю. Найчастіше це справді так, але причина криється...
Як надати печерицям та гливам смак справжніх лісових грибів
Ті, хто хоч раз куштував гриби, що потрапили на стіл прямо з лісу, ніколи не забудуть їх насичений смак. На жаль, подібною якістю не...
Як приготувати корисну і смачну картоплю з баклажанами
Поки на дворі осінь, яка щедра на врожай, варто більше їсти натуральних овочів, оскільки в них міститься велика кількість вітамінів та поживних речовин. Це...
Яка хитрість кондитерів дозволить приготувати ідеальний торт
Приготування торта є дуже складним кулінарним процесом.
Крім того, смак самостійно приготовленого кондитерського виробу далеко не завжди влаштовує ласунів.
Саме тому багато людей вважають за краще...
Без цукру та без оцту: огірки на зиму, як «у бабусі»
Незважаючи на велику кількість рецептів і сучасні можливості заготівлі продуктів на зиму, найсмачнішими залишаються ті, які нагадують смак дитинства. І справа не лише у...
Як швидко, смачно та просто приготувати картопляні деруни з куркою
Деруни - національна українська страва, їх готують по всьому світу, але у наших господинь вони найсмачніші.
Кухарі та господині намагаються експериментувати, щоб привнести до класичної...
Чому досвідчені господині обвалюють котлети в горіхах
Деякі господині завжди панірують котлети. Додаткова «оболонка» захищає м'ясну страву, зберігаючи в ній соки. Крім того, котлети виходять смачнішими: вони отримують цікавий хрускіт.
Подробиці
Найчастіше котлети...