...

Пікантний соус з буряка: ідеальний для страв, приготовлених на грилі

Дзадзіки (соус з буряка)  – традиційна страва грецької кухні, яка чудово доповнить частування, приготовлені на грилі або овочеві чіпси. Продукти: буряк – 1 шт.; огірки...

Червона, жовта, зелена – яка сочевиця корисніша і як її готувати

Сочевиця доступна, поживна, чудово поєднується з овочами та яйцями, а різні її види дають фантазії розвернутися на кухні. Недарма це один із найпопулярніших інгредієнтів...

Картопля фарширована: дуже простий рецепт

Якщо ви обожнюєте картоплю з оселедцем, то цю страву обов'язково варто приготувати. І на буденний стіл, і гостям подати підійде. Просто, смачно, бюджетно. Приготуємо? На 4...

Пісочне печиво з начинкою із сиру і маку “Мандрики”

Коли йде мова про українські національні страви, то перш за все згадуються, вареники, борщ, куліш, голубці... А ось на християнське свято Петра і Павла...

Осінній рулет із гарбузово-яблучною начинкою

Якщо хочете підняти осінній настрій, приготуйте рулет із гарбузово-яблучною начинкою. Неймовірно ніжний на смак та легкий у приготуванні. Подробиці Для основи майбутнього рулету треба зробити бісквітний...

Чим заправити салат замість класичної олії чи майонезу

Раніше був стереотип, що всі смачні салати мають бути з майонезом. Натомість більш простий та корисний варіант з олією. Але й багато варіантів заправок,...

Як зберігати часник, щоб не в’янув і не гнив

Зібрати часник — половина справи, а що зробити, щоб часник не псувався? Це вже питання актуальне для багатьох господинь. І доки сусіди плетуть косички,...

Як визначити свіжість курячих яєць

Ціна на яйця росте, а тому варто ретельно їх обирати, щоб придбати якісні та свіжі продукти, а не "кота в лотку". Подробиці Свіжі яйця не повинні...

Яскравий за кольором та гарний за смаком суп-пюре з моркви

Овочевий суп можна урізноманітнити, приготувавши його у форматі пюре з моркви. Зазвичай, цей коренеплід не бере на себе головну роль, а виконує другорядну. В...

Швидкий десерт — горіхові кульки з ізюмом

Коли треба швидко щось приготувати для частування гостей або просто немає бажання довго займатись кондитерськими шедеврами, можна зробити горіхові кульки. Це поживно, смачно, солодко...

Як приготувати малиновий оцет для фруктових та овочевих салатів

Малиновий оцет має приголомшливий аромат. Зрештою, це зрозуміло, бо достигла малина неймовірно ароматна та солодка. Ягідний оцет використовують для заправки фруктових та овочевих салатів,...

Печемо пиріг з манною крупою

Рецепт не потребує багато часу на приготування. Манний пиріг є простим, його добре готувати до чаю замість придбання магазинного печива. Зрештою, домашня випічка завжди...

Як зробити незвичайну заправку для овочевого салату

Стандартна та проста заправка для салату — просто полити його олією чи сметаною. Якщо вам це більше не до смаку, спробуйте приготувати оригінальну заливку...

Квіткове різноманіття смаків та декору в кулінарії

До зелені у вигляді кропу, петрушки ми всі звикли. Кожен день ними приправляють перші та другі страви, але є в кулінарії дещо ніжніше та...

Як зробити пряну олію з часником для заправки салатів

Різноманітні види олій надають салатам нових смакових відтінків. Можна шукати в магазинах готові варіанти, але найкраще приготувати домашній варіант. Наприклад, пряну олію для заправки...

Неймовірне шоколадне тістечко для тих, хто хоче худнути смачно

Смачне, ніжне, шоколадно тістечко, яке можна навіть, коли ви в процесі схуднення - це не фантастика! Тістечко можна приготувати з різними начинками, пропонуємо три варіанти...

Суфле з сиру – корисні ласощі на сніданок

Страва дуже вдала – вона сподобається дітям і ідеально підійде до сніданку. Суфле з сиру дуже нагадує сирну запіканку, тільки суфле повітряніше, легше... Тому...

Салат-коктейль для тих, хто худне і не тільки

Сьогодні ми розповімо про дуже смачний салат-коктейль, який сподобається не тільки тим, хто худне, але і всій родині! Цей рецепт допоможе урізноманітнити ваше меню. Для приготування...

Лавашні рулетики з оселедцем

Такі холодні рулетики розберуть усі, хто обожнює оселедець. А таких чимало! Тому обов'язково приготуйте і здивуйте гостей подачею. Подробиці Візьміть один прямокутний лаваш, філе одного оселедця...

Три способи, як покращити смак картопляного пюре

Не завжди картопля має смак, що й додавати нічого в пюре не треба. Якщо у вас водянистий овоч і досить ніяких, спробуйте покращити картоплю...