Картопля фарширована: дуже простий рецепт

0
Картопля фарширована: дуже простий рецепт

Якщо ви обожнюєте картоплю з оселедцем, то цю страву обов’язково варто приготувати. І на буденний стіл, і гостям подати підійде.

Просто, смачно, бюджетно. Приготуємо?

На 4 порції необхідні такі продукти:

  • Картопля – 4 шт. великі
  • Цибуля – ½ шт.
  • Філе оселедця – ½ оселедця
  • Сметана – 1 ст. л.
  • Твердий сир – 20 г

Картоплю краще брати одного розміру, рівненьку. Її потрібно ретельно вимити й відварити в мундирі до напівготовності. Після цього почистити від шкірки, розрізати повздовж, вирізати ножем серединку, закінчити ложкою. Головне – не перестаратися, щоб картопля не розсипалася.

Підпишіться на наc у Facebook і Telegram, а також зручно читайте з мобільного GoogleNews.

Вирізані серединки картоплі подрібнити. Додати філе оселедця і спасеровану в сметані цибулю. Все ретельно перемішати й начинити фаршем картоплини. Посипати натертим твердим сиром і поставити на 10-15 хв в духовку. Запікати до рум’яної скоринки. Смачно і в гарячому, і в холодному виді. А головне – займає мало часу для приготування.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

введіть свій коментар!
введіть тут своє ім'я