Смачне, ніжне, шоколадно тістечко, яке можна навіть, коли ви в процесі схуднення – це не фантастика!
Тістечко можна приготувати з різними начинками, пропонуємо три варіанти – полуницю, банан та грушу.
Для тістечка необхідні такі продукти (на 1 порцію):
- вівсянка суха – 45 г,
- кефір – 30 г,
- 1 куряче яйце,
- 20 г какао,
- 4 саше цукрозамінника (1 саше = 1 г = 5 г цукру),
- м’який сир (або натуральний йогурт) – 60 г,
- 100 г полуниці або 150 г груші.
Приготування:
Готуємо звичайний млинець з вівсянки.
Краще вівсянку перемолоти в блендері. Можна намолоти собі на кілька разів і просто відважувати потрібну кількість, а можна щоразу молоти на порцію.
Отже, перемелюємо вівсянку, додаємо до неї кефір, яйце, дрібку розпушувача, 2 саше цукрозамінника.
Замість кефіру можна використовувати і молоко, і сметану, і м’який сир – те, що буде в холодильнику.
До тіста додати ще 20 г какао.
Випікаємо вівсяномлинець на сковороді на середньому вогні із двох сторін. Використовувати антипригарну сковороду. Можна її змастити краплею олії (це не більше 1 гр).
Далі м’який сир (або йогурт – не питний!) змішуємо з 2 саше цукрозамінника і змащуємо вівсяномлинець. За бажанням у сир можна додати трохи ваніліну.
Додаємо фрукти, нарізані слайсами.
Складаємо млинець пополам, додаючи на одну половинку м’який сир і улюблені фрукти.
Десерт готовий! Смачного!
Приблизне КБЖУ всієї порції: К – 400, Б – 20,5, Ж – 13,1, В – 47,7.