Їжа

Пропонуємо вашій увазі один з найбільш простих способів підготовки капустяних листків для приготування голубців. Найчастіше господині використовують один із двох варіантів приготування капусти: варіння та...

Дієтологи давно в один голос твердять про користь для здоров'я гарбуза і рекомендують включити страви з гарбуза до нашого раціону. Цікавими вважаються не лише самі...

Працювати на кухні з тістом - приємна та захоплююча справа, яка принесе задоволення, особливо якщо в результаті випечуться смачні пиріжки, булочки чи пиріг. Але якщо...

Пельмені цінують за смак та простоту приготування, з яким впораються навіть школярі. Є кілька хитрощів при їх готуванні, які дозволять покращити якість пельменів. Страва завдяки...

Осінь – продовження золотої пори для любителів дарів лісу, адже полювання на ягоди змінюється на полювання за грибами. Серед грибників особливу популярність завоювали маслюки, тому...

Кип'ячене молоко – не лише основа для приготування різноманітних страв, а й корисний самостійний напій. Саме тому так важливо знати невеликі хитрощі, якими вміло користуються...

Що може бути смачніше за смажені на сковорідці пиріжки з повидлом, картоплею, капустою або рисом? Неважливо, яка всередині ховається начинка, така випічка до душі всім...

Осінь, безперечно, – це золота пора для любителів тихого полювання. У кошик грибників можуть потрапити боровики та подосиновики, опеньки та рижики, грузді та маслюки. Не секрет,...

Осінньої пори починається тихе полювання за грибами. Пізньої осені можна вполювати опеньки. Складно уявити собі осіннє блюдо, смачніше ніж підсмажена до хрускоту картопля в компанії...

Перед тим як перейти до обговорення способів зберігання брусниці, необхідно сказати кілька слів про те, як правильно збирати ягоди. Якщо вам зустрілася галявина з плодами...

Більшість з нас впевнені, що ковбаса є класичним компонентом салату олів'є, але це помилка. Раніше господині готували страву з іншими інгредієнтами. Ковбаса є просто дешевим аналогом...

Багатьом порада засушити цибулю здасться дивною, адже цей овоч доступний цілий рік у магазинах. Але насправді є п'ять причин, чому досвідчені господині роблять саме так....

Запіканки в холодну пору року — обов'язкова страва у списку кулінарів. По-перше, вони завжди виглядають презентабельно (вибирайте гарну форму для приготування), а по-друге, готуються...

Квашена капуста – смачна та корисна зимова закуска, яку активно використовують у кулінарії або як самостійну страву. Багато господинь під час приготування цієї корисної зимової...

Що зазвичай ви готуєте з буряка? Вінегрет та оселедець під шубою? Ах, так, ще борщ. А раніше, наші бабусі відварювали цукрові та столові буряки...

Приготувати салат із м'ясом зможе кожен. Зіпсувати його важко. Натомість без філе салат не завжди оцінять, але тільки не цей. Подробиці Салат на вигляд схожий дещо...

Хочете, щоб гречана каша була розсипчастою, ароматною та з легким червоним відтінком? Додайте всього лиш дрібку соди, але в правильний час під час варіння. Подробиці Щоб...

У бабусі така капуста була цілий рік: від жовтня до жовтня. Хрумка, смачна, але без цукру чи меду і не м'яка. Подробиці Інгредієнти на 7 банок...

Щодень на нашому столі мають бути овочі. Найкорисніші з них ті, які запалені сонцем, які ростуть на тій землі, де ти народився. Подробиці Буряк серед них...

Досі купуєте майонез у магазині і втомлюєтеся читати весь перелік складу? Подбайте про свій організм. Домашній майонез на смак — не гірший, ніж із...