Ніжні та пухкі сирники без борошна та манної крупи
В переважній більшості в сирники додають борошно або манну крупу. В кожному з варіантів є переваги та все виходить смачно. Головне дотримуватися пропорцій. З...
Універсальний крем без згущеного молока, вершків та масла
В кондитерській справі можна знайти різні варіанти кремів, але є один універсальний. З ним можна робити бісквітні торти, рулети, профітролі, тістечка. Навіть просто печиво...
Щоб сало завжди було смачним: 4 тонкощі вдалого посолу
Чи вийде солоне сало смачним, залежить не тільки від якості вибраного продукту, а й від знань деяких тонкощів в приготуванні.
Наприклад, як нарізано сало. Досвідчені...
Швидка піца на молоці без дріжджів
Дуже легка та смачна піца, яка сподобається багатьом.
Інгредієнти:
Молоко - 0.7 скл.
Пшеничне борошно - 250 гр
Яйця - 1 шт.
Томатна паста 4...
Секрет, як приготувати соковиті домашні котлети
Котлети, які береш зі сковорідки, кусаєш, а з них капає "котлетний сік" - мрія кожної господині. Використовуючи однакові для цієї страви інгредієнти, не завжди...
Як приготувати насипний пиріг без замішування тіста: домашня випічка нашвидкуруч
Насипний пиріг один з найпростіших у приготуванні. За смаком чимось схожий на торт “Наполеон”. Приготуйте за нашим рецептом, вам сподобається.
Подробиці
Інгредієнти
1 склянка борошна
1 склянка манки
1...
Три кроки до приготування ідеальних сирників: поради досвідчених господинь
Сирники — про них стільки всього сказано, що мало б виходити у всіх їх готувати. Але факти виглядають зовсім інакше. Не у всіх сирники...
Як смачно приготувати гречку з рибними консервами: звична страва по-новому
Гречка на гарнір часто готується господинями до котлет, відбивних, підливи, смаженої печінки. Смачно виходить гречана крупа з грибами та морквою. Проте звичний гарнір можна...
Як приготувати оладки з заморожених кабачків: покроковий план
Нічого складного в роботі з замороженими кабачками немає. Якщо ви думаєте, що з цього овочу можна готувати виключно в сезон, то ви помиляєтеся. Заморожуйте...
Як покращити смак грибного супу: кулінарний лайфхак
Якісний грибний суп має приємний насичений смак та аромат. Від одного погляду на нього виникає непереборне бажання вже й відразу сісти обідати. Щоб грибний...
Три кулінарні лайфхаки, які допоможуть зварити смачну квасолю
Зварити квасолю правильно треба вміти. Інакше вона вийде зовсім не така смачна. Квасоля — корисна, а ще вона чудово поєднується з м'ясом, крупами. З...
Якщо додати цей інгредієнт, риба при смаженні не буде прилипати до сковороди
Посмажити рибу не є складним завданням. З ним може справитися навіть недосвідчений початківець на кухні. Але от хрумка скоринка та риба, яка легко відстає...
Лінивий рецепт приготування солянки з грибами на зиму
Хто б міг подумати, що солянку можна приготувати на зиму, а не просто зварити на один раз в каструлі. Звучить такий тип консервації досить...
Які 3 інгредієнти зроблять фарш із курячої грудки соковитим
Куряча грудка відноситься до найбільш корисних білкових продуктів тваринного походження, тому в раціоні вона фігурує досить часто.
Однак у філе є один недолік: м'ясо занадто...
Лаваш з кислим сиром і зеленню швидко і смачно
Лаваш із сиром та зеленню – дуже вдалий рецепт простих та швидких рулетиків. Вони гарно підійдуть для пікніка, та й на святковий стіл такі...
Бабусин спосіб приготувати квашену капусту
Квашена капуста за бабусиним рецептом – це море корисних речовин і стільки ж задоволення. Варто її заготовляти восени, як то кажуть, у сезон. Тому...
Як приготувати ідеальні гарбузові панкейки: смачний сніданок
Гарбуз дуже корисний та популярний у кулінарії овоч. Він цінний вмістом вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Всі страви з гарбуза смачні, якщо їх правильно приготувати....
Тонкощі приготування пухкого омлету: поради від кулінарів
Омлет — його часто готують на сніданок. І так хочеться, щоб він кожного разу виходив пухкий та смачний. Не завжди виходить задумане. Пропорції —...
Бюджетний рецепт пирога з трьох інгредієнтів
Зробіть собі приємність та приготуйте ароматний цитрусовий пиріг. Ви будете в захваті від нього. Готується швидко, просто та потрібно для цього всього три продукти.
Як...
Чому зварені яйця мають присмак сірководню
Якщо круто зварені яйця погані на смак, цьому може бути просте пояснення. На перший погляд нічого особливого немає, щоб покласти яйця в воду та...