Їжа

Незвичайний рецепт фаршированих яєць з квасолею та горіхами

Фаршировані яйця не варто забувати в плані смачної закуски. Гарно, просто та смачно — все, що можна сказати про неї. Можна готувати з найрізноманітнішими...

Як приготувати класичний соус «Бешамель»: покроковий рецепт

Соус «Бешамель» має багатостолітню історію. Перші згадки про нього датуються 151 роком. Його винайшов королівський шеф-кухар Франсуа де Ла Варен. Але назву соус отримав...

Що робити з консервацією, якщо вона замерзла на балконі

В коморі на балконі зручно зберігати закрутки. Проблема полягає в тому, що іноді банки замерзають. Берете ви салат, огірки чи інші смаколики, а вони...

Ніжний та дуже смачний десерт лише з трьох інгредієнтів

Для всіх, хто любить солодке, є чудова новина. Можна приготувати десерт лише з 3 продуктів. В основі — банани. Можна приготувати в будь-який момент. Подробиці Для...

Як посмажити куряче філе, щоб воно було соковитим та м’яким

Філе є досить специфічною частиною курки для приготування. Так, воно дієтичне, але це не робить його менш смачним, якщо знати секрети запікання чи смаження....

Які інгредієнти можна додавати виключно наприкінці приготування супу

Приготування перших страв має певний алгоритм. Якщо його дотримуватися смак буде на висоті. Деякі інгредієнти мають потенційну можливість зіпсувати його, якщо їх покласти в...

Чому сало після засолювання стало жорстким на смак: як його врятувати

Іноді трапляється, що результат не відповідає очікуванням. Нічого критичного немає в цьому випадку. А ще не факт, що ви зробили щось не так. Найімовірніше...

Намазка для апетитного сніданку: лише 5 хвилин на приготування

Швидкі рецепти потрібні всім. Стояти та виготовлювати сніданки не завжди є час. Саме тому намазка за 5 хвилин стане рятівною, коли треба поїсти та...

Японський метод приготування м’якої та соковитої курки на сковороді

Пересушена курка нікому не подарує насолоду від її споживання. Апетит вона точно не викликає. Отже, треба знайти спосіб приготувати її соковитою та м'якою. Ніжну...

Як покращити стан волосся в домашніх умовах: фахівці розкрили 5 простих способів

Для того, щоб стати власницею шикарного довгого волосся, потрібно вкласти чимало коштів. Відомо, що процедури поліпшення зовнішнього вигляду шевелюри коштують чимало, хоч і мають тимчасовий...

Чому не бажано смажити холодні яйця: діставайте цей продукт із холодильника заздалегідь

Яєчня – найпопулярніша «ранкова» їжа. Адже готується просто, швидко і при цьому виходить досить ситний сніданок і корисний. На жаль, поспішаючи, деякі люди припускаються грубої...

Досвідчені господині поділилися рецептом ідеально рівних сирників

Будь-яка господиня хоче здивувати сім'ю не лише смачними, а й гарними сирниками. Щоб вони виходили рівними й гарними, як на картинці, потрібно освоїти просту...

Засмажка для борщу: які інгредієнти зроблять її найсмачнішою

Борщ потребує засмажки, які квіти воду. Так, вони не можуть одне без одного. Правильно приготована засмажка має принципове значення для смаку та аромату улюбленої...

Як приготувати найсмачніший шашлик: кулінарні поради

Кажуть, що найкращі шашлики готують виключно чоловіки. Та не будемо цього заперечувати, нехай продовжують це робити. Поговоримо про кулінарні секрети, які допоможуть будь-кому приготувати...

Як приготувати цибулеву підливку до м’яса

Якщо ви будете смажити або запікати м'ясо, вам сподобається ідея доповнити його цибулевою підливою. Приготувати просто, а рецепт читайте далі в статті. Інгредієнти Для приготування потрібні...

Як приготувати бульйон гарного золотистого кольору: кулінарні поради

Від бульйону завжди очікують, що він був наваристий, ароматний та гарного кольору. Мутна рідина точно апетит не викликає. Варите ви з курки, кісток чи...

Оригінальне панірування для котлет без борошна та сухарів

Котлети смачні, коли мають бездоганну скоринку. Така хрустка та апетитна. Якщо ви хочете собі такі котлети, тоді варто знати різні способи панірування. Переважно використовують...

Пишні та апетитні плесканці до супу чи борщу

До перших страв можна приготувати апетитні плесканці в домашніх умовах. Хліб лишіть на інший раз. Можливо, плесканці захочете готувати частіше, бо вони вам дійсно...

Найкращий смаколик до чаю — шоколадні кекси на кефірі

Коли хочеться солодкого, можна приготувати не тільки пироги та печиво, а ще апетитні кекси. Ох і смачні будуть на кефірі та з какао. Забирайте...

Чим можна підсолодити каву замість цукру

Кава з цукром смачніше, ніж без нього. Можна сперечатися про користь чи шкоду цих кристаликів, але про смак важко сказати щось негативне. З цукром...