Альтернативна заміна часнику в рецептах: цікаві ідеї
В кулінарії чого тільки немає. Можна знайти безліч цікавих замін. Навіть часник підмінюють. Здавалося б, що його нічим неможливо замінити, проте думка помилкова. Пряний...
Дуже смачні деруни, бо з ковбасою та сиром
З дерунами все вельми просто, бо для них головне — якісна картопля. Якщо класичний рецепт всім добре знайомий, тоді спробуйте внести ноту різноманіття. Приготуйте...
Апетитні макарони з зеленим соусом: ідея для вечері
Смачна ідея, яка сподобається прихильникам овочів. Макарони, спагеті, паста — не важливо, що саме ви будете готувати. В будь-якому випадку буде смачно. А весь...
Як приготувати домашнє кокосове печиво: десерт виходить легким і хрустким
Якщо хочеться здивувати гостей і домочадців смачною та ароматною домашньою випічкою, слід звернути увагу на цей простий рецепт кокосового печива.
Частування виходить ніжним, хрустким.
Як приготувати...
З якими продуктами і чому не можна поєднувати каву: висновок лікарів
Багато хто поєднує каву з віскі або коньяком, вважаючи, що так можна не тільки підняти настрій, а й отримати заряд енергії, прибрати головний біль....
5 кулінарних лайфхаків, які стануть у нагоді кожному
Кулінарна майстерність не є такою простою наукою, як здається на перший погляд.
Щоб готувати було легко, а їжа виходила смачною, потрібні довгі роки "тренувань".
Подробиці
Якщо ви...
Як приготувати горбушу в соусі без запікання в духовці
На обід чи вечерю дуже легко приготувати рибу в вершковому соусі з помідорами без подальшого запікання в духовці. Все, що вам треба — рецепт,...
Що робити з несмачними помідорами: невдалі придбання
Не завжди можна вгадати, які саме помідори ви отримали в пакет. На ринку чи в супермаркеті — всюди бувають невдалі покупки. Є спосіб, який...
Чому пюре може бути несмачним: три поширені помилки
Якщо вибирати, що приготувати на гарнір, серед популярних відповідей буде картопляне пюре. Ніжне, повітряне, смачне. Але чи завжди воно виходить таким як ви любите?...
Чи треба знімати шкірку з курки перед відварюванням
Курячий бульйон корисний та поживний. Але один цікавий момент, за який всі сперечаються. Мова йде про шкірку. Одні кажуть, що її треба знімати перед...
Чи можна варити зелену гречку: як правильно приготувати кашу
Зелена гречка має цілий ряд корисних властивостей. Найперше — вона корисніша, ніж звичайна гречка. Можна почути думку, що зелену гречку не споживають, проте це...
Чим можна замінити яйця в випічці: кулінарні поради
У випічці, щоб вона була духмяна, ароматна, смачна, правильної форми та консистенції є багато нюансів. Один з таких полягає в використанні певних продуктів, наприклад,...
Як приготувати часникову картоплю: ідея смачного гарніру
Приготувати смачний гарнір, від якого всі будуть в захваті, можна з картоплі. Смажена, відварена, у вигляді пюре — безліч варіантів. Пропонуємо приготувати картоплю з...
Чи треба мити капусту перед заквашуванням: корисні поради
Таке просте та неоднозначне питання. Якщо раніше ви не квасили капусту, то у вас може не бути однозначної відповіді. Процес приготування має свої особливості...
Три секрети смачних та соковитих котлет від досвідчених господинь
Котлети завжди були фаворитами в домашній кулінарії. Смачно та досить просто, хоча й іноді трапляються форс-мажори. Певні знання треба, але нічого складного. Поділимось секретами...
Ароматні смажені крильця на сковороді: секрет в гострому апельсиново-імбирному соусі
Такі смачні курячі крильця на сковороді, що треба готувати відразу дві порції. Розлітаються просто моментально. Ароматні, апетитні та неймовірно смачні. А секрет полягає в...
Що додати до пекінської капусти, щоб салат став бездоганно смачним
Пекінську капусту можна просто заправити сметаною та посолити. І вже буде смачно. А краще додати ще кілька смачних інгредієнтів. В результаті отримаєте неймовірно смачнезний...
Як приготувати печінкові котлети: що додати для пишності та смаку
Печінкові котлети виходять соковитішими і апетитними, якщо додати в них трохи рису.
Для приготування котлет для початку треба правильно підібрати продукти та розрахувати їх пропорції.
Як...
Що можна додати до гречки: прості та доступні варіанти для покращення смаку
Гречка - це доступний продукт для швидкого вгамування голоду та відновлення здоров'я, тому багато хто намагається включати в раціон її частіше.
Проте смак гречки часом...
Хитрощі, що допоможуть зробити ідеальні тонкі млинці
Приготувати тонкі млинці для когось – проста справа, а хтось не любить їх готувати, бо часто не вдається тісто. То надто грубі млинці, то...
