Чому котлети зовні виглядають апетитними, а всередині сирі
Котлети - улюблена багатьма та доволі часта повсякденна страва українських сімей.
Іноді рум'яні котлетки з апетитною скоринкою, які виглядають як з картинки, виявляються зовсім неїстівними.
Подробиці
Не...
Як приготувати червоний рис за півгодини
Червоний рис надзвичайно корисний, тож варто включити його до свого раціону. Оригінальна страва, яку обов'язково оцінять шанувальники рису.
Крупа готується за півгодини, але варити її...
«Секрети» приготування ідеальної яєчні
Яєчня – це дуже популярна страва, яка є у кухні різних країн.
Готувати її можна за різними рецептами, орієнтуючись на особисті смаки та уподобання.
Є кілька...
Як правильно підготувати цибулю для салату, щоб вона не гірчила
Цибуля - незмінна складова більшості популярних салатів, оскільки надає страві соковитості, пікантності та потрібного відтінку смаку.
Однак часом овоч має надто різкі показники смаку, що...
Які помилки при приготуванні риби допускає більшість господарок
Риба дуже часто з'являється на наших столах завдяки своєму чудовому смаку та корисним властивостям.
На жаль, при її приготуванні часом можна припуститися помилок.
Дуже великою помилкою...
Хрумкий зовні і м’який всередині гарнір з картоплі
При смаженні картоплі кулінари-початківці стикаються з проблемою: скибочки вбирають масло і зменшуються в розмірі.
Ідеалом вважається смажена картопля, яка хрумтить зовні, але при цьому м'яка...
Пончики із банана, які готуються, поки закипає чайник
Останнім часом на нашій кухні стали популярні різноманітні страви з екзотичних фруктів та овочів. Бананом полюбляють ласувати і дорослі й дітки.
Тож і з'явилось багато...
Як приготувати вареники, які «не витікають»
Вареники – вироби з начинкою, для виготовлення яких не знадобиться багато продуктів.
Потрібно лише пшеничне борошно, молоко, яйця, цукор та сіль. Як начинку вибирають м'ясо,...
Як за допомогою меду прибрати зайву гостроту страви
В кулінарії під час готування страв трапляється всяке, й буває що господині готують занадто гостру страву.
Гострі страви не всі можуть їсти, та й не...
Не виливайте воду після варіння гречки: про що не знає 80% господарок
Всі ми полюбляємо гречку, тож дбайливі господині часто залюбки готують її для себе та домочадців на обід чи вечерю.
Це корисна та поживна каша, яка...
Чим краще вкривати троянди, щоб вони легко перенесли холод
Літня королева квітників та клумб - троянда на зиму потребує укриття від морозів.
Існує кілька способів укриття трояндових кущів, і кожен із них покликаний захистити...
Яскраво-червоний борщ не вийде, якщо додавати в нього один популярний продукт
Умілі кулінари завжди перебувають у пошуку цікавих та нестандартних способів, що дозволяють покращити звичні страви або змінити смак на краще.
Багато господинь прагнуть приготувати яскраво-червоний...