...

Як зробити вінегрет смачнішим за допомогою сьомги

Беріть собі на озброєння - додайте до багатьма улюбленого вінегрету сьомгу, і смакуйте з користю. Подробиці Для приготування нам знадобиться: 1 кг картоплі; 1 кг сьомги; ...

5 «секретів»: як готувати макарони, щоб вони не злипалися

Багатьох господарок засмучує той факт, що при варінні макарони липнуть один до одного: це не тільки псує візуальні відчуття від страви, а й суттєво...

Як приготувати смачні баклажани з горіховою начинкою

Ідеальне поєднання баклажанів з волоським горіхом та часником, посилене ароматними прованськими травами, під ніжною сирною заправкою вразить найвибагливіших гостей. Якщо ви ще не готували...

Як приготувати смачні гриби з зеленню

Гриби володіють антибактеріальною функцію, а також сприяють зміцненню імунної системи. Також, гриби є джерелом таких вітамінів: D, B 12, калій, селен, які важливі для...

Як приготувати освіжаючу безалкогольну сангрію в домашніх умовах

Іспанія подарувала нам найкращий засіб, щоб освіжитись у задушливий літній день — сангрію. Ми вибрали полегшений безалкогольний варіант цього напою. Спробуйте приготувати та порадувати...

Як правильно розморожувати м’ясо, щоб воно не втратило смакових якостей

Покласти в гарячу воду, розігріти в духовці або мікрохвильовій печі... Здавалося б, все просто. Але не всі способи розморожування м'яса однаково хороші. Розкажемо про...

Як швидко почистити часник за допомогою мікрохвильової печі

Звичайно, очистити зубочки часнику від лушпиння можна не поспішаючи, озброївшись гострим ножем і терпінням. Однак, як бути в тих випадках, коли в процесі приготування всіх...

Як приготувати ягідне морозиво: рецепт для літа та зими

Морозиво із заморожених ягід готується легко, як і процес смакування ним. Рецепт ягідного морозива простий, а інгредієнти доступні як взимку, так і влітку. Вам підійдуть...

Що робити, якщо після випікання бісквіт осідає

Незважаючи на всю простоту приготування, дуже часто бісквіт поводиться абсолютно непередбачувано. Здавалося б, тільки хвилину тому ви заглядали через віконце духовки і милувалися бісквітним коржем,...

Як перетворити вчорашній рис на смачний гарнір

Багато господинь знають про те, що вчорашній рис, який провів ніч у холодильнику, виглядає зовсім не апетитно і далеко не привабливо. Дехто вважає, що...

Як приготувати корисні сирні пончики

Сирні пончики, приготовлені у духовці, можуть стати ідеальним варіантом корисної страви, яка сподобається і дорослим, і дітям. Овочеві додатки надають пікантний смак та витончений...

Як приготувати корисний майонез в домашніх умовах

Іноді на перекус хочеться бутерброд з шиночкою, сиром та майонезом. Усі ми знаємо калорійність та склад цього соусу з магазину. Тому, приготуємо домашній майонез...

Як приготувати ідеальний медовик: тісто «тане у роті»

Медовик — один із класичних тортів, проте варіацій його приготування безліч. Сьогодні поділимося рецептом, що б'є рекорди по відгуках та словам: "Хочу добавки!" Подробиці Для приготування...

Як заморозити кабачки на зиму: два перевірені способи

Сезон кабачків триває, а ви вже не знаєте, що готувати? По-перше, перегляньте рецепти на нашому сайті, варіантів на будь-який смак багато. По-друге, не забувайте,...

Як зі сметани приготувати соус смачніший і корисніший за майонез

Майонез дуже смачний продукт, проте не дуже корисний для здоров'я через високу калорійність та численні шкідливі добавки (якщо він не домашній). Надмірне вживання майонезу...

Як приготувати простий пиріг з абрикосами

Сезон абрикос у розпалі, то чому б не приготувати по-справжньому літній та ароматний пиріг з соковитими абрикосами. Для його приготування не потрібен міксер, а...

Як зробити холодний освіжаючий чай з м’ятою та соком

Побалуйте себе приємним напоєм з освіжаючими нотками м'яти та яскравим смаком апельсина та лимона. Складові: Цукор - 200 г Вода - 2 л Чорний чай...

Що першим покласти в борщ — капусту чи картоплю

Таке просте питання може стати причиною суперечки в будь-якому кулінарному чаті, але перед тим, як на нього відповісти, потрібно розібратися, яка картопля і яка...

“Секрети” маринування смачної цибулі

Маринована цибуля відмінно підходить для приготування салатів або навіть може стати чудовою закускою. Тому варто навчитися готувати її смачно. Якщо ви хочете швидко та якісно приготувати...

Чому млинці виходять «гумовими»: помилка, якої припускаються багато кулінарів

Секрет ніжних, повітряних і тонких млинців криється в хитрощах, які потрібно виконати з жовтком і білком. Багато кулінарів не враховують це правило, тому млинці...