Сирні пончики, приготовлені у духовці, можуть стати ідеальним варіантом корисної страви, яка сподобається і дорослим, і дітям. Овочеві додатки надають пікантний смак та витончений аромат, тому обов’язково спробуйте приготувати.
Подробиці
Інгредієнти:
200 г — м’якого сиру
100 г — моцарели
1 яйце
80 г — борошна
10 г — розпушувача
3 стебла зеленої цибулі
2 помідори
1 ч.л. — конжут
сіль та спеції — на смак
Як приготувати:
Перетріть творог через сито або блендером. Наріжте дрібно цибулю та помідори, а моцарелу натріть на тертці. Потім з’єднайте всі інгредієнти у мисці та ретельно перемішайте ложкою.
Додайте яйце, борошно, розпушувач, сіль та спеції на смак. Замість тісто.
Формуйте пончики потрібної форми вологими руками. Посипте конжутом.
Викладіть вироби на деко, попередньо застелене пергаментом, і випікайте у розігрітій духовій шафі приблизно 20-30 хвилин при температурі 175 градусів.
Дістаньте золоті, ароматні пончики та пригощайтеся!
До речі, такі пончики можна давати навіть маленьким діткам.
Смачних вам сирних пончиків!