...

Що робити із завітреним та жовтим салом

Буває, що сало не встигли використати. Воно лежить, та з часом стає жовтуватим, завітреним. Апетитним його важко назвати, смак також не викличе гастрономічного задоволення....

Сирна запіканка, як із солодких спогадів про дитячий садок

Пам’ятає, раніше в дитячих садках готували неймовірно смачну сирну запіканку. Можна було капризувати на гречку чи суп, але на ту смакоту — ніколи. Рецепт...

Універсальна закуска за 10 хвилин з кропу та часнику

Зелень можна використовувати не лише у салатах, супах та для прикрашання страв. З неї можна приготувати смачну та оригінальну заготовку. Чи ви куштували коли-небудь...

Дієтичний омлет на сніданок за 5 хвилин

На сніданок можна приготувати омлет найрізноманітнішими способами, міксуючи начинки. Традиційний варіант рецептури передбачає додавання молока, сметани та твердого сиру. Виходить завжди смачно, бо це...

Баклажани, морква та часник — пікантна закуска по-одеськи

Цей рецепт можна сміливо назвати традиційно одеським. Його в місті всі знають, адже без цієї закуски не проходить жодне застілля. Приготування просте, тому кожна...

Смачні та пишні оладки з кабачків на кефірі

Кабачкові оладки можуть бути пишними. Якщо ви вже не один раз готували, але вони виходили пласкими, не втрачайте надію. Зробити їх пишними та ніжними...

«Секрет» ідеального та ніжного картопляного пюре

Картопляне пюре готують дуже часто. Воно входить в категорію улюблених гарнірів. До нього висувають вимоги за консистенцією та смаком. Воно має бути ніжним, але...

Свиняча грудинка у соєвому соусі для святкового столу або просто на бутерброди

Мабуть, це один із найпростіших способів приготування свинячої грудинки для м'ясної нарізки. Попередньо маринувати свинину не треба. Потрібні свиняча грудинка, соєвий соус і за...

Курка в сметанному соусі: проста в приготуванні, але особлива на смак

Якщо ви любите сметанний соус та куряче м'ясо, ця страва точно стане вашою улюбленою. Подавати її можна з будь-яким гарніром чи навіть без нього,...

“Квашена” капуста всього за 3 години, хрумка і смачна

Ця капуста кваситься всього три години і смак у неї просто неймовірний! Салатик точно стане вашим коханим! Впевнена, що така квашена капуста вам дуже...

Як приготувати соковиту яловичину в духовці

Яловичина — м'ясо, яке часто під час приготування виходить сухим та давким. Все тому, що в ній нема жирового прошарку, як у свинині. Проте...

Як приготувати бюджетний торт “Бідний студент”

Сама назва говорить, що продуктів для його приготування потрібно мінімум, а задоволення буде максимум. Не обов'язково бути студентом, щоб поласувати таким десертом до чаю. Подробиці Приготуйте...

Як перевірити “домашнє” куплене молоко

Якщо раніше молоко, придбане на ринку у бабусь, здавалося ідеальним, то зараз таку впевненість варто відсіяти. На жаль, є багато недобросовісних продавців, що продають...

Бюджетне печиво на огірковому розсолі

З’ївши смачні квашені огірочки, не виливайте розсіл, адже з нього можна приготувати смачне низькокалорійне печиво. До речі, його можна їсти навіть у піст. Подробиці Для приготування...

“Секрети” приготування ідеальних еклерів

Вперше здається, що їх готувати складно. Але потім все виходить швидко і просто. І смачніші вони, ніж магазинні. Головне – знати секрети приготування. Подробиці Щоб приготувати...

“Хитрість”, щоб молоко не збігло та не пригоріло

Молоко, що піниться, кипить, біжить по каструлі на плиту, а потім ще "пахне" на всю кухню — страшний сон господинь. Є хитрощі, які можуть...

Як пришвидшити дозрівання ківі та авокадо в домашніх умовах

У вас є ківі та авокадо, але вони недозрілі. Не переживайте, вони не пропадуть. Треба застосувати одну маленьку хитрість, яка допоможе пришвидшити процес їх...

Як зняти з помідора шкірку за 30 секунд

Помідори часто є складовою частиною салатів, супів, випічки. Кулінарний задум може містити побажання використати для смаку та консистенції томат без шкірки. Всі знають, що...

Приготуйте сіль з кропом замість його заморожування

Один з основних способів зберігання зелені — це її заморожування. Звичайно, щоб вона лишалась свіжою та корисною, найкраще відправити її в морозилку. Якщо у...

Яка проста хитрість допоможе приготувати ідеальну смажену картоплю

Апетитна смажена картопля — популярна страва, яку люблять всі без винятку. Не будемо вдаватись у деталі щодо користі та шкоди, оскільки це питання із...