Маринована цибуля ідеально поєднується з багатьма стравами, особливо м’ясними. Проте іноді буває, що треба терміново цибулю в салат чи до шашлику. На допомогу може прийти такий рецепт: 30 хвилин і цибуля готова.
Подробиці
Цибулю потрібно очистити та відправити у морозилку на 10 хвилин. Саме цей етап дасть бажаний солодкий присмак.
Після цього цибулю треба порізати напівкільцями, посипати цукром, додати лимонний сік та окріп.
Пропорція умовно така: 1 цибулина + 1 с.л. цукру + 1 ст.л. лимонного + 2 ст.л. окропу.
Залиште цибулю на 15 хвилин, достатньо, щоб вона охолола і можна подавати до столу.
