Їжа

Навіщо додавати збиті яйця до курки

Смажені або відварені курячі грудки - улюблена трапеза багатьох людей. Крім того, ця страва приносить неймовірну користь організму, забезпечуючи надходження достатньої кількості білка. Подробиці Куряче філе завжди...

Навіщо господині кладуть цибулю в морозилку

Заморожування цибулі вирішує проблему сльозотечі та різі в очах під час її нарізки. Однак її не потрібно заморожувати. Подробиці Перед приготуванням цибулю достатньо покласти в морозильну камеру...

Навіщо знімати піну при варінні варення: помилка господинь

Під час варіння необхідно знімати піну з кількох причин. Справа в тому, що в пінці накопичується сміття, яке може залишитися навіть після промивання фруктів та...

Як правильно посмажити фарш, щоб він був «соковитим»

Багато хто любить подавати фарш, приготований із макаронами або кашею. Це доволі проста та швидка у приготуванні страва. Проте фарш можна легко пересушити. Подробиці Досвідчені господині знають...

Навіщо додавати гречку до кисломолочного сиру

Гречка – одна з найпростіших і найуживаніших круп. Вона є на кухні у кожного. Готується крупа досить просто, проте дехто любить додавати в гречку кисломолочний...

Як зробити м’ясо соковитим: маленька хитрість

Досвідчені господарки знають, що м'ясо потрібно купувати на ринку лише у перевірених продавців. Потрібно не поспішати і ретельно придивитися, що купувати, вибрати найкращий шматочок м'яса,...

Навіщо у фарш додають газовану воду

Багато господинь часто готують котлети. Враховуючи регулярність появи цієї страви на столі, багато кулінарів намагаються експериментувати, змінюючи співвідношення компонентів. Подробиці У деяких випадках нові складові, додані до...

Навіщо досвідчені господині додають в тісто томатний сік

Головними інгредієнтами для приготування тіста є борошно, вода, цукор, дріжджі та рослинна олія. Однак господарки нерідко намагаються експериментувати. Подробиці Іноді додають яйця, манку, молоко, мінеральну воду та...

Як зробити, щоб шарлотка була пишною

Шарлотка – улюблений десерт багатьох любителів солоденької здоби. За рахунок простоти приготування цей яблучний пиріг став однією з найпопулярніших «домашніх» страв. Подробиці Зі створенням шарлотки впорається навіть...

Як приготувати в духовці шашлички з печериць

Печериці смачні у будь-якій страві, їх можна їсти навіть сирими. Сьогодні поділимося з вами рецептом апетитних шашличків. Приготуйте та посмакуйте, вам сподобається. Подробиці Для цього вам...

Як приготувати салат зі шпинату та помідорів

Іноді хочеться приготувати щось надзвичайно просте та смачне, а ідеї не вистачає. Такою може стати салат зі шпинату та помідорів. Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: ...

Як приготувати салат з лисичками та оселедцем

Сезон грибів — це час, коли треба готувати смачні страви, наприклад, з лисичками. Не всі здогадуються, що поєднання цих грибів з оселедцем вкрай смачно....

Як приготувати овочевий салат на грилі з фетою

Такий салат має особливий смак, бо він приготований на грилі. Доповнює смак овочів сир фета. Безпрограшна комбінація смаків. Інгредієнти Для приготування потрібні такі продукти: кабачок —...

Готуємо шоколадний десерт з бананами без випікання

Десерт можна приготувати й без запалення духовки. Все максимально просто в запропонованому десерті. Спробуйте та переконайтеся. Інгредієнти какао — 2 шт.; какао-порошок — 4 ст.л.; ...

Два апетитних види начинки для млинців: з печінкою та з кальмарами

В млинці можна загорнути багато різних начинок. Вони бувають як солодкі, так і солоні. Переважно всі знають про м'ясну начинку або з сиром та...

Як приготувати просту запіканку з кабачків та курячого філе

Обід чи вечеря — постійно треба думати, що приготувати. Якщо ви також втомилися від пошуку ідей, тоді читайте простий рецепт смачної та корисної страви....

Як приготувати апетитні млинці з куркою

Млинці можна готувати не лише солодкі. А з начинкою смакує не лише лаваш. Пропонуємо вам приготувати млинці з куркою. Це дуже смачно та навіть...

Навіть найдешевша кава стане смачною та ароматною, якщо застосувати деякі хитрощі

Не всі можуть собі дозволити покупку дорогої та якісної кави, яка завжди б радувала своїм відмінним смаком та неймовірним ароматом. Тому доводиться задовольнятися часом бюджетним...

Як зробити деруни дієтичнішими і кориснішими

Картопляні оладки або деруни – проста, але смачна страва, яка має масу шанувальників. Щоб її приготувати, крім 3-4 картоплин вам знадобиться: 1 яйце; 1 цибулина; ...

Як приготувати запечене м’ясо, що тане у роті

Це смачне запечене м'ясо може позмагатися з найвишуканішими ресторанними стравами, адже воно готується за рецептом, якому більше пів століття. Подробиці Сьогодні піде мова про свинячий балик,...