Печериці смачні у будь-якій страві, їх можна їсти навіть сирими. Сьогодні поділимося з вами рецептом апетитних шашличків. Приготуйте та посмакуйте, вам сподобається.
Подробиці
Для цього вам знадобляться такі інгредієнти:
- 300 г печериць
- 100 мл соєвого соусу
- 2-3 ст. л. рослинної олії
- 2-3 зубчики часнику
- крапля гірчиці
- бамбукові палички
Приготування:
Помийте печериці, за бажанням можете почистити. Наріжте їх на половинки. Зробіть маринад із соєвого соусу, часнику, гірчиці та олії. Замаринуйте печериці протягом 30 хвилин. Після цього треба нанизати гриби на бамбукові палички.
Розігрійте духовку до 180 градусів викладіть шашлички на решітку й готуйте протягом 15 хвилин. Наріжте свіжої зелені й присипте страву. Тепер можна подавати шашлики до столу. Смачного!