Обід чи вечеря — постійно треба думати, що приготувати. Якщо ви також втомилися від пошуку ідей, тоді читайте простий рецепт смачної та корисної страви. В ній є і овочі, і м’ясо.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- кабачок — 600 г;
- цибуля — 1 шт.;
- курячий фарш — 300 г;
- яйця — 2 шт.;
- твердий сир — 50 г;
- помідори — 150 г;
- манка — 1 ст.л.;
- сіль, спеції.
Як приготувати
Кабачок потрібно очистити та натерти на тертці. Нехай трохи постоїть. Потім просто витисніть з нього зайву рідину. Подрібніть цибулю та змішайте її з фаршем та кабачками. Додайте за вашим смаком сіль та перець.
Яйця збийте виделкою та додаємо до підготовленої маси. Сир натріть на тертці і також введіть до кабачків. Помідори наріжте кільцями.
Змастіть форму для випікання олією. Дно посипте манкою, щоб потім було легше знімати запіканку. Викладіть кабачкову суміш. Викладіть помідори.
Відправте в розігріту духовку на 30-40 хвилин. Температура випікання становить 180 градусів. Смачного!