Кулінарія

Картопля фрі є однією з візитних карток ресторанної мережі Макдональдс. Страва подобається гурманам різного віку. І це цілком зрозуміло: відмовитися від хрусткої і водночас...

Суп можна приготувати не лише на м'ясній чи рибній основі. Відмінна перша страва виходить і з грибів. Відомо, що для супу ідеально підходять підсиновики,...

Однією з традиційних страв молдавської кухні є "Верзере". Це невеликі пиріжки, які відрізняються дуже тонким тістом та великою кількістю начинки із квашеної капусти, моркви...

Багатьом господаркам знайома ситуація, коли пироги, кекси або пиріжки з незрозумілої причини починають підгоряти в духовці. І досить часто така неприємність трапляється в той...

Багатьом здається, що у варінні картоплі немає нічого складного, але навіть у цієї нехитрої справи є свої нюанси. Ці моменти дуже впливають на смакові...

Швидкі та прості рецепти завжди користувалися популярністю у господарок, які люблять готувати, але мають багато інших завдань крім кулінарного клопоту. Є рецепт томатного соусу,...

Багато господинь воліють готувати пельмені самостійно. Перевагою домашньої страви перед напівфабрикатом є яскравіший і цікавіший смак. Досягається він за рахунок правильного підходу до приготування...

Найкраще цю страву готувати з молодої капусти, але можна використати і звичайну. Страву із задоволенням їдять навіть ті, хто до цього кривився побачивши тушкованої...

Повернення шкіряному взуттю первинного блиску зазвичай здійснюється за допомогою крему. Відполірувати черевики можна за допомогою інших засобів. Як не дивно, але не йдеться про...

У скарбничці у будь-якої господині знайдуться страви з м'ясним фаршем – котлети, тефтелі, пельмені та багато іншого. Проте не завжди страви виходять соковитими та...

На допомогу любителям фастфуду прийшли пекарні, які пропонують придбати готові борошняні вироби, куди залишиться тільки помістити сосиску, соуси та овочі – і хот-дог готовий....

Якщо довго не мити брудну чавунну сковороду, то залишки їжі присохнуть і з'явиться важкий жирний наліт. Втім, ідеальну чистоту не гарантує навіть щоденне миття...

Вранці у людини зазвичай не багато часу для приготування сніданку. Адже треба встигнути здійснити гігієнічні процедури та зібратися на роботу. Тому у багатьох людей...

Це блюдо багато хто полюбляє. Таке ароматне і ніжне м'ясне частування завжди виграшно виглядає на будь-якому столі. Байдужих до хрустких і золотистих котлет вкрай...

Один доступний інгредієнт зробить будь-яке тісто неймовірно повітряним. На перший погляд, може здатися нелогічним, щоб у тісто додавати алкоголь. Але хвилюватися не потрібно: алкоголь...

Варіння макаронів - не така проста дія, як може здатися на перший погляд. Нерідко страва виявляється недовареною або перевареною. Крім того, страва часом набуває...

Тонкі млинці подобаються далеко не всім людям. Більшість гурманів віддають перевагу страві, яка вийшла пишною, ніжною, повітряною і «з дірочками». Подробиці Приготувати таку страву нескладно. Для...

З лаваша можна приготувати велику кількість простих, але смачних закусок, наприклад, хрумкі конвертики з морквою по-корейськи. Вони виходять ситними та пікантними. Складові вірменський лаваш –...

За бажання похрумтіти домашньою випічкою під телевізором з чашкою кави або чаю, зовсім необов'язково готувати солодкі страви. Досить оригінально звучатиме солоне сирне печиво, яке...

На перший погляд, приготування бульйону не входить до найскладніших кулінарних процедур. Однак створення цієї простої страви нерідко супроводжується появою в ньому каламутності та зникненням...