Їжа

Що додати до фаршу, щоб приготувати смачну начинку для ідеальних пельменів

Пельмені є одною з найулюбленіших страв серед людей різного віку: вони смачні і їхнє приготування не вимагає жодних складних навичок. Однак пельмені з магазину...

Секретний продукт, який зробить вашу окрошку смачнішою

Окрошка - традиційна літня страва, популярність якої значно зростає в теплу пору року. Готується цей холодний суп дуже легко: нарізані м'ясні та овочеві інгредієнти...

Як досвідчені кулінари готують розсипчасту кашу з пшона

Просо досить непросто приготувати. Крупа може вийти або занадто сухою, або, навпаки, надмірно густою. Так відбувається тому, що не кожна господиня здатна впоратися із...

Де стане в нагоді маринад від маслин та оливок

Більшість господарок байдуже виливає маринад від маслин і оливок. Не часто нам спадає на думку питання: що можна з нього приготувати? Виявляється, ця дрібниця...

Як приготувати густий кетчуп за 20 хвилин без крохмалю, пектину та інших добавок

Якщо ви ніколи не готували домашній кетчуп, цей варіант легкого кулінарного рецепту однозначно для вас. Готуйте домашній кетчуп швидко та просто, щоб узимку дивувати...

Яку помилку роблять господині, розморожуючи м’ясо у воді

Заморожене м'ясо - справжня паличка-виручалочка для господарок, якщо часу на покупки не вистачає. Завдяки такому способу зберігання необов'язково щодня ходити в магазин, щоб придбати необхідний...

Як з перлової крупи та помідорів приготувати смачний салат

Цей ситний салат із перловою крупою та помідорами можна щодня подавати на обід та вечерю. Але, якщо додати туди морепродукти, то він стане оригінальною...

4 популярних помилок, які псують смак тушкованого м’яса

Тушкування м'яса є більш здоровим аналогом смаження: при такому способі приготування страва стає більш корисною. Однак приготувати його правильно не так просто: часто воно виходить...

Як навчити дитину полюбити кашу з молоком

Як відомо, не всі діти люблять їсти кашу — цю потрібну для розвитку дитячого організму страву. Але є кілька секретів її приготування, дотримуючись яких...

Як замаринувати курячу грудку в кефірі

Люди, які стежать за своєю фігурою та харчуванням, постійно шукають цікаві, смачні, а головне, малокалорійні рецепти для свого меню. Як відомо, грудки - один...

3 “секрети”, які допоможуть приготувати смачні та “пишні” сирники

Сирники є відносно простою стравою, але не кожна господиня може похвалитися тим, що вони завжди вдаються. Іноді вони можуть розвалюватися при смаженні або мати...

Чим замінити цукор у варенні з чорної смородини, щоб вийшло смачно та корисно

Смородинове варення за цим рецептом сподобається кожному. Заготівля вийде смачною та збереже природну свіжість, і ягоди залишаться цілими. З інгредієнтів вам знадобиться відповідно сама ягода...

Яка хитрість дозволить приготувати пельмені швидко і смачно

Пельмені користуються популярністю через простоту приготування, смаку та маси варіантів подачі до столу. Але виявилося, що багато хто неправильно варить пельмені. Є хитрість, про...

Як приготувати смачний крем для торта “Наполеон”

Приготувавши листкові коржі та заваривши до дих смачний крем зі згущеним молоком ви приготуєте чудовий торт - Наполеон. Подробиці Для коржів: 80 г вершкового масла, кімнатної...

Як приготувати смачну курку в сметані

Курка в сметані – рецепт дієтичний і при цьому дуже смачний! Дотримуючись цього простого рецепту, курка в сметанному соусі вийде дуже ніжною та ароматною. Що...

Як приготувати бутерброди з оселедцем і плавленим сиром

Сьогодні пропонуємо рецепт дуже простої та смачної закуски на будь-який стіл. Бутерброди з оселедцем та плавленим сиром досить незвичні, але кожен у них знайде...

5 продуктів, які зроблять котлети “соковитими” та смачними

Котлети є універсальною стравою, яка завжди стане приємним доповненням до обіду чи вечері. Кожна господиня має свої секрети та кулінарні лайфхаки, щоб страва була...

Як приготувати банановий торт без випікання

Захотілося тортика, а духовки нема? Чи, може, не вистачає часу, але рідних так хочеться порадувати? Тоді чудовим варіантом буде торт без випічки. Він не...

Як посмажити рибу без бризок і щоб скоринка виходила хрумкою

Нерідко кулінари зіштовхуються з проблемою при приготуванні риби на сковороді: олія бризкає в різні боки, борошно підгоряє і димить, а скоринка виходить негарна, коричнева...

Як зварити буряк швидко і смачно: три хитрощі, щоб не варити годинами

Буряк — це смачний та корисний овоч, який часто використовується для приготування різних страв, наприклад, для вінегрету, оселедця під шубою або борщу. Однак процес варіння...