Тег: кулінарні поради

Можна на кілька хвилин закинути кальмари в гарячу воду, а витягнути вже гумовими. Таким морепродуктом вже не вийде смачно поласувати. Все вирішує час приготування,...

Цибуля – частий інгредієнт у багатьох стравах. Його додають у котлети, бургери та навіть супи. Але якщо комусь не подобається різкий смак і запах сирого...

Томатна паста чи кетчуп — найперше, що спадає на думку зі взаємозаміни. Кулінари знають ще кілька варіантів, чим можна замінити томатну пасту, щоб не...

Класичний гарнір — відварений рис. Він повинен бути білим та розсипчастим. Якщо рис сірий та липкий, то щось пішло не так в процесі приготування....

Мандаринові шкірки не викидайте. Вони можуть бути корисними в кулінарії. Є чотири способи їх використання, тож не варто відправляти цінний продукт в смітник. Подробиці Перед використанням...

Серед продуктів, які завжди повинні бути в запасі — борошно та макарони. Проблема полягає тільки в зберіганні. Шкідники ніколи не сплять, як кажуть. Вони...